Live
9. 2. 2025 14:21
Zaujalo nás
9. 2. 2025 13:35
9. 2. 2025 12:12
Rychlá zpráva

Skupina Together slaví měsíc šéfkuchařů. Do všech jejích podniků tak můžete zajít na speciální nabídku
Ať už holdujete pochoutkám z restaurace Bruxx, baví vás pivo a knedlíky z Vinohradského parlamentu nebo dáváte přednost asijským pokrmům ze Sii, případně si ze všeho nejradši dopřáváte dorty od Cukráře Skály, v téhle nabídce si pravděpodobně vyberete. Gastronomická skupina Together, do které všechny zmíněné provozy ještě společně s Bramborami a chlebíčkovým Bistrem Sisters patří, v únoru oslavuje speciálními jídly své šéfkuchaře.
Akce nazvaná jednoduše Měsíc šéfkuchařů se koná už podruhé. „Celé se to zrodilo v jedné malé restauraci, kde jsme na menu narazili na oblíbené ‚tajemství šéfkuchaře‘. Když jsme mu ale chtěli jídlo pochválit a zavolat si ho ke stolu, zjistili jsme, že v podniku žádný šéfkuchař není,“ říká markeťačka Tereza Olivová, která to celé vymyslela.
Únorová kampaň má jednoduše ukázat, že v Togetheru to takhle není – že šéfkuchaři tvoří naopak pevné a určující body svých restaurací. Kdo jednotliví šéfové kuchyní jsou, se můžete dočíst na webu, mluvit bude ale hlavně jejich jídlo. Na jaké speciality se tedy můžete v podnicích, z nichž některé nedávno pronikly i do v Česku nově působícího, jinak ale světově široce uznávaného gastroprůvoce Gault&Millau, těšit?
Jan Pípal z Vinohradského Parlamentu nabízí kynutý knedlík plněný dušeným hovězím líčkem s omáčkou ze zauzené papriky, krémem z lučiny, čabajkovou drobenkou a černou kapustou. Oldřich Matoušek z Bruxxu servíruje marockou chobotnici na grilu s omáčkou bad boy, černou čočkou beluga a nakládaným červeným zelím. Lukáš Soukup v Bramborách láká na pomalu tažený hovězí brisket s omáčkou z portského vína, pečenou kořenovou zeleninu, restovanou hlívu a kadeřávek.
Jiří Štift ze Sii připravil grilovanou pražmu královskou na dřevěném uhlí s miso máslem, citronovou trávou, chilli a restovanou polničkou topolovou s teriyaki omáčkou. Kateřina Čížková z Bistra Sisters vymyslela chlebíček s trhaným vepřovým kolínkem, jablečnou hořčicí, čerstvým křenem a pečeným zelím. A Lukáš Skála z cukrárny Cukrář Skála upekl věneček se slaným karamelem a nakládanými meruňkami.
9. 2. 2025 11:00
9. 2. 2025 09:55
Rychlá zpráva
Česká koruna byla v lednu podhodnocená k dolaru o 21 procent, ukazuje Big Mac index
Česká koruna byla podle indexu Big Mac ke konci ledna podhodnocená vůči dolaru o 21,2 procenta. V USA stál jeden Big Mac 5,79 dolaru, zatímco v Česku 109 korun. Teoretický směnný kurz by tak měl být kolem 18,83 koruny za dolar, aktuálně však činí zhruba 24,20 Kč za dolar. ČTK to řekl analytik Purple Trading Petr Lajsek.
Při posledních dvou měřeních v červenci a lednu 2024 byla koruna vůči dolaru podhodnocená o 18 procent a v červenci 2023 o 13 procent. Zajímavé je podle Lajska i srovnání z pohledu inflace. V ČR Big Mac totiž meziročně zdražil o téměř čtyři procenta, zatímco v USA o 1,7 procenta. Prosincová meziroční inflace však byla v obou zemích vyrovnaná, v ČR byla 3,0 procenta, v USA 2,9 procenta.
Za výraznějším podhodnocením koruny proti dolaru stojí podle Lajska zejména úrokové sazby a hrozby celní války nového prezidenta USA Donalda Trumpa. Zatímco ČNB loni snížila úrokové sazby z 6,75 na 4,00 procenta, Fed byl v tomto ohledu opatrnější. Z 5,5 procenta loni snížil úrokové sazby o procentní bod.
9. 2. 2025 09:33
9. 2. 2025 07:08
Rychlá zpráva
Estonsko, Lotyšsko a Litva se dnes připojí na unijní energetickou síť
Estonsko, Lotyšsko a Litva, které se v sobotu odpojily od společné energetické sítě s Ruskem a Běloruskem, se dnes připojí na unijní energetickou síť. Ve Vilniusu tomu budou přihlížet předsedkyně Evropské komise Ursula von der Leyenová i další politici.
Trojice pobaltských zemí se v sobotu téměř tři a půl desetiletí po vyhlášení nezávislosti na tehdejším Sovětském svazu odpojila od systému BRELL, který je dědictvím právě Sovětského svazu. Zhruba po 24 hodinách pak dnes prostřednictvím energetického propojení s Polskem, Finskem a Švédskem synchronizují frekvenci svých sítí s frekvencí v zemích Evropské unie.
Přerušení elektrických vazeb na Rusko má geopolitický a symbolický význam. Práce na přechodu na evropské sítě se urychlily poté, co Rusko v únoru 2022 vojensky napadlo Ukrajinu.
9. 2. 2025 07:02
8. 2. 2025 21:14
8. 2. 2025 20:20
8. 2. 2025 18:22
Podcast
Robert Plaga: Nejvíc by se mi líbila vláda ANO a STAN. To ve hnutí neuslyší rádi
38:54
Přehrát podcast8. 2. 2025 17:15
8. 2. 2025 16:12
8. 2. 2025 15:20
8. 2. 2025 13:50
8. 2. 2025 13:10
8. 2. 2025 11:47
Rychlá zpráva
Prodej aut s čínským původem se loni v Česku zdvojnásobil
Dovoz aut z Číny na český trh se loni více než zdvojnásobil. Češi si v loňském roce pořídili 7675 aut vyrobených v Číně, o rok dříve to bylo 3516 vozů. Auta čínské provenience tak tvořila 3,3 procenta tuzemského trhu nových osobních vozů. Vyplývá to z údajů Svazu dovozců automobilů. V pondělí uplyne 30 let od založení čínské automobilky BYD.
Nárůst čínských dovozů je podle automobilového experta EY Petra Knapa logický. „Je zřejmé, že Čína se stává naprosto dominantní automobilovou továrnou. Již nyní mají kapacity na výrobu zhruba dvou třetin světové automobilové poptávky a staví další. V dalších letech proto čínských vozů uvidíme stále víc s tím, jak se do Česka budou více prosazovat další čínské značky v čele s BYD, Chery nebo Xpeng,“ řekl ČTK.
8. 2. 2025 11:06
8. 2. 2025 10:00
8. 2. 2025 09:47
Rychlá zpráva
Zpátky k plastům, zavelel Trump. Papírová brčka podle něj nefungují
Americký prezident Donald Trump chce prosadit návrat k plastovým brčkům místo těch papírových, která se ve Spojených státech z ekologických důvodů začala nahrazovat v posledních letech. Trump oznámil, že příští týden podepíše výnos, jímž zruší plán svého předchůdce Joea Bidena, který měl postupně ukončit využívání plastových brček federálními zaměstnanci. Trump se opět vrací ke sporu, který je dlouholetou součástí americké kulturní války, napsal web Politico.
„Zpátky k plastům!“ ohlásil prezident svůj plán na vlastní sociální síti Truth Social. Papírová brčka, jimiž chtěl Biden nahradit ta plastová do roku 2027, podle současného prezidenta „nefungují“. Neupřesnil, zda se hodlá vracet také k dalším jednorázovým plastovým výrobkům, jejichž používání na úřadech a v dalších institucích financovaných federální vládou chtěl Biden ukončit. Souběžně s Bidenovou snahou začala zavádět vlastní pravidla zakazující používání jednorázových plastů řada amerických států a měst.
Spor o brčka je součástí širší pře o dopadu americké spotřeby na životní prostředí. Plastový odpad znečišťuje oceány a podle vědců ohrožuje mořské živočichy. Až 90 procent plastů se vyrábí s pomocí fosilních paliv, jejichž spalování podle řady vědeckých studií přispívá k oteplování planety. Zatímco Bidenovi demokraté to považují za zásadní problém a pokoušeli se užití jednorázových plastů minimalizovat, Trump a řada jeho republikánů lidský vliv na globální změnu klimatu zpochybňují.




















