Michal Ptáček Podcast

Markéta Gajdošová: Výživa bez mýtů, Ozempic, budování značky i biohacking

Nutriční terapeutka, podnikatelka a popularizátorka odborného přístupu k výživě Markéta Gajdošová vystudovala prestižní Florida International University v Miami a v Česku se stala jednou z nejvýraznějších osobností v oboru.

S Michalem Ptáčkem mluví o tom, co jí Amerika dala, proč jí nesedí označení „influencerka“, proč je ketodieta bez dozoru nebezpečná nebo jak vznikla značka MG Nutrition. V podcastu rozebírá i populární trendy jako longevity nebo biohacking. „Lidé tvrdí, že ‚hackli své zdraví‘, protože začali používat určité doplňky, aniž by chápali základní souvislosti. Troufnu si říct, že 99 % lidí, kteří tvrdí, že jsou biohackeři, o výživě neví vůbec nic,“ říká specialistka na výživu.

Jak se dívá na boom kolem Ozempicu a proč je podle ní nebezpečný? Proč jsou prvním krokem k lepší výživě krevní testy? Jak rozeznat výživový bullshit od vědeckého faktu – a proč je sdílení vlastního jídelníčku na sítích často pastí?

Poslechněte si celý rozhovor v podcastu Michala Ptáčka, zakladatele CzechCrunche, kam si zve inspirativní lidi ze svého okolí, kteří posouvají Česko dopředu.

Epizody 13 epizod

SuperStar mě semlela. A sociální sítě mě zachránily, říká influencerka s nejpozitivnější komunitou

Jitka Nováčková je modelka, vítězka České miss 2011 a content creatorka. I když by jako vyhledávaná influencerka mohla každý den nosit nový outfit a otevírat desítky PR balíčků, na sociálních sítích si získala 270 tisíc followerů především svým udržitelným přístupem k módě, bydlení a životu. I za to převzala prestižní environmentální Cenu Josefa Vavrouška.

V rozhovoru s Michalem Ptáčkem otevřeně mluví o tom, jak se z bývalé Miss a moderátorky SuperStar stala úspěšnou podnikatelkou, která řídí vlastní „mediální brand“. Díky dlouholeté práci vybudovala komunitu, ve které téměř neexistují hejtři, a spolupráce si pečlivě vybírá. Sdílí také temnější stránku své práce – práci v online světě, kde je těžké si vzít dovolenou, nebo chronickou nespavost, kterou dlouho trpěla. „Ve chvíli, kdy už týdny spíš jen čtyři hodiny, tak zvládneš vyřešit jen to nejdůležitější a pak bys nejradši umřel,“ popisuje období, ve kterém si sáhla na dno.

Dojde ale také na život s úspěšným sportovcem, bývalým kapitánem finské fotbalové reprezentace Timem Sparvem, vícejazyčnou výchovu čtyřleté dcery, rozdíly mezi českou a finskou kulturou, slábnoucí vliv bulvárních médií nebo na její úspěšnou iniciativu v O2 areně.

Jak se Jitka Nováčková stala průkopnicí udržitelného influencerství v Česku? Proč se rozhodla pro výchovu bez fyzických trestů? Jak dobře se dá v Česku sociálními sítěmi uživit? A co ji zachránilo před úplným vyčerpáním?

Poslechněte si celý rozhovor v podcastu Michala Ptáčka, zakladatele CzechCrunche, kam si zve inspirativní lidi ze svého okolí, kteří posouvají Česko dopředu.

David Semerád: Ztratil jsem všechno. O krachu Mindzero, 300 milionech dluhů a návratu do Česka

David Semerád je podnikatel, který jako spoluzakladatel a dlouholetý CEO STRV budoval jednu z nejúspěšnějších českých softwarových firem. Po 14 letech v STRV a šesti letech života v Los Angeles se rozhodl všechno vsadit na vlastní startup – síť studií pro otužování a saunování Mindzero.

Do projektu investoval přes 3,5 milionu dolarů z prodeje podílu v STRV, prodal nemovitosti v Praze, později i rodinný dům v LA. Přesto ale Semerádův startup po necelých čtyřech letech zkrachoval. „Ve chvíli, kdy se to celé rozsypalo, jsem neměl absolutně motivaci žít, protože jsem v životě neměl nic, v čem bych byl úspěšný,“ popisuje nejtěžší chvíle, kdy přespával na zemi již zavřeného studia.

V emotivním rozhovoru s Michalem Ptáčkem otevírá momenty, ke kterým v byznysu často dochází, ale málokdo o nich mluví – selhání, neúspěch a jeho důsledky. Připouští si také své chyby: od přílišného optimismu až po špatnou komunikaci s investory i rodinou. Dojde také na srovnání nákladného života v Kalifornii s návratem do Česka, kde společně s rodinou začíná znovu téměř od nuly.

Proč se rozhodl vsadit všechno na jednu kartu? Jak reagovala jeho rodina na ztrátu jistot a změnu životní úrovně? Co mu pomohlo nevzdát to v nejtěžších chvílích? Jaké jsou jeho plány do budoucna? Co by příště udělal jinak? A proč navzdory všemu říká, že by do vlastního startupu šel znovu?

Poslechněte si celý rozhovor v podcastu Michala Ptáčka, zakladatele CzechCrunche, kam si zve inspirativní lidi ze svého okolí, kteří posouvají Česko a Slovensko dopředu.

Vyhodili ho ze sklářské školy, dnes prodává své umění za statisíce. Kreativní průmysl je budoucnost, říká Lukáš Novák

Lukáš Novák je umělec a designér, který se proslavil prací se sklem. Pochází z Nového Boru, sklářského města na severu Čech, kde vyrostl v rodině spojené s tímto tradičním řemeslem. V rozhovoru s Michalem Ptáčkem mluví o tom, jak se z volejbalisty, kterého vyhodili ze střední sklářské školy a skončil na učilišti, stal mezinárodně uznávaný umělec s díly prodávanými za stovky tisíc korun.

Popisuje náročný proces tvorby skleněných objektů, kde jeden kus vzniká minimálně tři, čtyři měsíce a vyžaduje spolupráci celého týmu sklářů, brusičů a dalších specialistů. Vzpomíná na klíčový moment u jezera ve Francii, kdy mu slovenský umělec Ján Zoričák naznačil cestu na UMPRUM, nebo na bizarní historku při tvorbě kolekce Lost & Found, na které pracoval 200 let starou technikou zvanou lithyalin.

Jak funguje byznys model umělce pracujícího se sklem? Jaká pro něj byla spolupráce s Porsche? Jak přistupuje k work-life balancu a proč má rád pracovní neděle?

Poslechněte si celý rozhovor v podcastu Michala Ptáčka, zakladatele CzechCrunche, kam si zve inspirativní lidi ze svého okolí, kteří posouvají Česko a Slovensko dopředu.

Jaroslav Beck o prodeji Beat Saberu za miliardy, setkání s Zuckerbergem, robotovi Jarmilovi a budoucnosti

Jaroslav Beck je hudební skladatel, který se proslavil spolutvorbou globálně úspěšné VR hry Beat Saber. Tu pak spolu s dalšími tvůrci prodal Facebooku, nyní Metě, za stovky milionů dolarů. Dnes společně s předním českým vědcem Tomášem Mikolovem vede AI startup Bottle Cap a snaží se posunout Evropu mezi světové lídry technologických inovací.

V rozhovoru s Michalem Ptáčkem mluví o tom, jak se introvertní pětkař ze Strakonic rozhodl odjet s pár korunami v kapse do Los Angeles, kde dostal příležitost složit hudbu pro hollywoodské trailery ke Star Wars nebo Terminátorovi. Popisuje také, jak probíhal prodej Beat Saberu, jaké bylo osobní setkání s Markem Zuckerbergem nebo proč po tom, co mu přišly peníze na účet, neprožíval euforii. „Ve chvíli, kdy mi bankéř pogratuloval, že už nebudu muset nikdy pracovat, tak jsem si řekl – a co teda budu dělat dalších 60 let? Byl to divný moment,“ vzpomíná Beck na okamžik, kdy se stal miliardářem.

Má Evropa v AI revoluci ještě šanci uspět? Proč Beck věří, že budoucnost patří malým týmům, které dokážou pracovat s AI nástroji? Jak vypadá jeho pracovní život se dvěma malými dětmi? A jaké jsou jeho investiční strategie?

Poslechněte si celý rozhovor v podcastu Michala Ptáčka, zakladatele CzechCrunche, kam si zve inspirativní lidi ze svého okolí, kteří posouvají Česko a Slovensko dopředu.

Jan Bednář: Nejmladší český self-made miliardář o Miami, prodeji ShipMonku, rodině a longevity

Jan Bednář je zakladatelem logistické firmy ShipMonk, která z garážového dovozu amerických produktů do Česka vyrostla v globální platformu s obratem přes 150 milionů dolarů. Část firmy sídlící v Miami prodal Bednář před pár lety za 6,5 miliardy korun, čímž se stal nejmladším českým self-made miliardářem.

V rozhovoru se zakladatelem CzechCrunche Michalem Ptáčkem mluví o tom, jak se v 17 letech vydal z Bakova nad Jizerou na Floridu, proč vybudoval byznys bez investorů a jak zvládal stresové momenty, které by mnohé položily. Přidává i své tipy na udržení duševní rovnováhy v byznysu. „Vymanit se z toho prostředí a jít si zaběhat, zaboxovat, zahrát tenis, cokoliv. Vytáhne tě to z byznysového světa a dovolí ti dát si od něj trošku pauzu. Druhá věc je pak práce s dechem a meditace,“ popisuje Bednář své metody pro zvládání stresu.

Jak probíhal prodej firmy za stovky milionů dolarů? Proč zastává názor, že Miami není místo pro výchovu dětí? Jak se vypořádává s obrovským nárůstem bohatství? A co ho baví na extrémních sportech, jako je paragliding nebo freediving?

Poslechněte si celý rozhovor v podcastu Michala Ptáčka, zakladatele CzechCrunche, kam si zve inspirativní lidi ze svého okolí, kteří posouvají Česko a Slovensko dopředu.

Michal Ptáček Podcast logo
Nový lifestylově byznysový podcast od zakladatele CzechCrunche Michala Ptáčka s inspirativními hosty, kteří posouvají Česko a svět dopředu. Pohled foundera, ne novináře, maximálně autenticky a prakticky. O byznysu, životě, vzdělávání, longevity a technologiích.
Michal Ptáček

Michal Ptáček • tvůrce podcastu Michal Ptáček Podcast