Investovat v ČR do gastra je pro hodně silné povahy. Já sám podnikám od mládí v IT a poslední 4 roky i v gastru. A za ty 4 roky jsem v gastru zažil dvakrát tolik legislaticních a daňových změn, kontrol a problémů jako v IT za 25 let. Finanční výhled na 10 let nadává v gastru žádný velký smysl, pokud nejste nadnárodní řetězec, který nemusí být závislý na vrtoších jednoho trhu a při potížích se může napřít jinde.