Poprvé jsme si tak mohli prohlédnout místo, o kterém byste snad ani neřekli, že se nachází v Turecku. Architektura, ale i veškeré vybavení a okolní zeleň spíše než Orient připomínají jakýsi mix mezi asijským a evropským koloniálním stylem. Celý resort je umístěn mezi dalšími dvěma hotelovými letovisky klasického střihu, přesto mají hosté maximum soukromí.
Vily byly vystavěny tak, aby tvořily pomyslnou bariéru mezi vnějším světem a Bijalem. Díky tomu vzniklo uprostřed ničím nerušené zelené prostranství s restaurací, terasou a velkým venkovním bazénem, který zpívá. „Když potopíte hlavu, uslyšíte hudbu,“ vysvětlovala nám Alexa, když jsme okolo bazénu projížděli směrem k vile, která se stala na následujících pár dní naším novým domovem.
Všeobjímající luxus
Když jsme otevřeli dveře do vily, měli jsme pocit, jako by se zhmotnily veškeré představy o útulném luxusu. Host jako první vchází do obývacího pokoje s pohovkou a mramorovým konferenčním stolkem. Přivítá jej několik pralinek a tureckých zákusků, spolu s vychlazenou lahví šampaňského. Další lahve Moët & Chandon na něj pak čekají přímo na baru, případně lze vybírat z několika lahví prvotřídního rumu, ginu, tequily, whisky a dalšího alkoholu.
Celý interiér vil, navržený prestižním studiem Autoban, které se podílelo již na resortu Joali, je vyveden v krémových tónech s detaily ve žluté barvě, již si vzal resort za svou. Nešetřilo se luxusními materiály, což lze poznat na tkaninách, kobercích i obkladech stěn. Světlá barva dodává prostoru na vzdušnosti stejně jako velkoformátové prosklení a stropy tak vysoké, že by zde mohl člověk blahem levitovat.
Foto: Vojtěch Sedláček/CzechCrunch
Pohled na vilu v nočních hodinách
To platí i pro ložnice a koupelny. I v nich je k dispozici jen to nejlepší, od pohodlných matrací na královské posteli a vlastní jógamatky přes spotřebiče od značky Dyson na kosmetickém stolku až po vanu umístěnou v proskleném výklenku nabízející nádherné výhledy do zeleně zahrady. Nic se tu nemusí ovládat vypínači na stěnách, ale světla, zatemňování či klimatizaci lze pohodlně nastavit prostřednictvím tabletu u postele.
Zeleň obklopuje i venkovní terasu a bazén s takzvanou infinity hranou, díky které voda působí, jako by se měla každou chvíli rozlít do celého okolí. Součástí zahrady je i venkovní sprcha, pohodlná pohovka a lehátka se slunečníkem. Zahrada tak mohla bez problému suplovat pláž, my jsme však vábení mořských vln přeci jen neodolali a směrem k moři se vydali.
Volání vody
Cesta na pláž z vily zabrala pěšky přibližně pět minut. Komu se chodit nechce, může dát vědět svému asistentovi a nechat se na pláž odvézt, pro personál je to samozřejmost, stejně jako donést do vily kdykoliv občerstvení. Cestou lze obdivovat rozmanité druhy vysazené flóry, my jsme se však nejvíce těšili z několika místních koček, které se resortem bezstarostně potulují a nejraději nám dělaly společnost během večeří. Cestou jsme se rozplývali i nad místem určeným výhradně dětem v podobě dětské herny vybavené v duchu malého cestovatele, které nechybělo ani venkovní brouzdaliště.
Herna je součástí beach housu, který slouží jako zázemí pro hosty na pláži. Komu se nechce přímo do moře, může se osvěžit v dalším z bazénů, který je součástí venkovní terasy, nebo si dát na pláži na lehátku osvěžující drink. Vodu s ledem a opalovací krém vám sem přinesou automaticky. Sluníčko totiž pálí, a tak je dobré schovat se pod některým ze slunečníků. My jsme se však pro jistotu přesunuli do jednoho z dřevěných přístřešků přímo na pláži, které jsou vybaveny stropním ventilátorem, elektrickými zásuvkami i pohodlnou pohovkou pro příjemné lenošení.
Foto: Bijal
Beach house funguje také jako restaurace s krásným výhledem
Osobně jsem typ turisty, který dokáže na lehátku na pláži vydržet maximálně hodinu a pak už musí jít hledat nové způsoby, jak se zabavit o něco akčněji. Moře je teplé, ale rozmanitost v něm určitě nehledejte, a tak jsem byl rád, že jsme se mohli zajít podél pláže podívat do nedalekého města Side, které je označováno za jedno z vůbec nejzachovalejších, co se antických památek týče.
A skutečně – již z pláže Bijalu jsou vidět pozůstatky tamního Apollonova chrámu, který zde dříve stál, a město je samo o osobě jedním velkým archeologickým muzeem s nesčetným množstvím pozůstatků z dob, kdy zde žili Řekové a následně Římané. Vůbec největší památkou je místní amfiteátr, který se dochoval v nebývale dobré kondici. Jinak je Side typickým turistickým městečkem s řadou tureckých lákadel, od cukráren se sladkostmi přes prodejny se suvenýry až po obchody se „zaručeně originálními“ výrobky světoznámých módních domů a řadou shisha barů a restaurací.
Skvělá kuchyně
Jejich nabídku jsme však neokusili, protože na nás již čekalo menu v domovském Bijalu. Hosté zde mohou volit ze dvou možností. Tou první je beach house, kde jsou podávány především místní speciality, zejména pak ryby a mořské plody. Návštěvníkům se během jídla nabízí nádherný výhled na nedalekou pláž skrze palmový háj a příležitost poslouchat šumění mořských vln.
Druhou možností je restaurace v club housu u zpívajícího bazénu. Tato restaurace nabízí menu převážně v italském stylu a hosté si mohou dopřávat pastu připravovanou na nejrůznější způsoby, rizota a také pokrmy z mořských plodů. Na své si přijdou i milovníci sladkých teček, na které čeká tiramisu, sorbety a další dobroty. To vše je podáváno v srdci letoviska, kde si lze vychutnávat ničím nerušený klid v kulisách nasvícených keřů a palem, jež se odrážejí na klidné hladině bazénu.
Foto: Vojtěch Sedláček/CzechCrunch
Pokrmy podávané v club housu vycházejí především z italské kuchyně
Po večeři se pak už jen stačí přesunout do vily a nechat si zdát o dalším příjemném dni v malém ráji. Setrvat tu můžete nejméně tři noci – a jelikož cena za nejmenší vilu začíná na částce přesahující 70 tisíc za noc, tyto tři noci začínají na částce 216 tisíc korun. Pokud však zvolíte největší z vil, třídenní cena se již vyšplhá na více než milion korun, konkrétně 1,16 milionu. A pokud budete chtít zůstat třeba týden… no, spočítat si výslednou sumu asi dokážete sami. Je skutečně vysoká.
Bijal je zkrátka luxusní destinace, která svou cenou trumfne i vyhlášené resorty Aman či Mandarin Oriental v tureckém Bodrumu. V ceně je vždy navíc zahrnuta jen snídaně, takže je nutné počítat s tím, že za jídlo zde člověk nechá další peníze navíc. Večeře pro jednoho vychází přibližně na 100 eur. Občas je ovšem potřeba se trochu rozmazlovat a Bijal je k tomu perfektním místem.