Léčivé prameny, ale k nim i detailní rozbory a data. Mladí jezdí do Mariánek za receptem na dlouhověkost

V hotelu v Mariánských Lázních doplňují klasické procedury také péče o vitalitu a technologie, které z pětihvězdy dělají laboratoř prevence.

falkensteiner-spa-resort-1
Foto: Falkensteiner Spa Resort Marienbad
Falkensteiner Spa Resort

Mariánské Lázně mají za sebou více než dvě století tradice a návštěvníci tu stále využívají léčivé prameny i klasické procedury jako rašelinové zábaly. A přesto je tu dnes něco jinak. Už sem nejezdí s trochou nadsázky jen senioři na třítýdenní ozdravné kúry. Stále častěji se po secesních kolonádách prochází třicátníci a čtyřicátníci s notebooky na zádech, kteří tu právě absolvují analýzu metabolismu nebo chtějí zjistit, proč se ráno budí vyčerpaní, přestože spali doporučovaných osm hodin.

„Lidé dnes nechtějí řešit své tělo až ve chvíli, kdy se něco pokazí. Chtějí problémům předcházet,“ vysvětluje Daniel Fajkus, spa manažer tamního pětihvězdičkového Falkensteiner Spa Resortu. Právě tady se tradiční lázeňství propojuje s moderním vědeckým přístupem, kdy se klade důraz na data. Resort svým hostům nabízí měření a analýzy, které odhalí, v jaké kondici jejich tělo skutečně je.

„Klasické lázně jsou spojené s pasivní konotací. Přijedu, lehnu si, nechám se obsloužit. Ale moderní přístup znamená zásadní posun od pasivního k aktivnímu. My se z role léčitele přesouváme do role kouče,“ vysvětluje letitý expert na lázeňství.

Konkrétně to znamená, že když dnes někdo přijede do hotelu, stojícího v blízkosti centra Mariánských Lázní, nejde mu mnohdy už jen o odpočinek na masáži. Hosté často chtějí za pomoci místních expertů pochopit, jak jejich tělo funguje a hlavně co s těmito informacemi dělat po návratu do běžného života.

Právě s tím jim mohou pomoci zdejší longevity programy využívající mimo jiné technologii přístroje uVida Dynostics, certifikovaného metabolického analyzátoru vyvinutého a validovaného ve spolupráci s Univerzitou v Lipsku.

„Tato technologie měří metabolismus prostřednictvím dechu. Test probíhá ve dvou fázích. Nejprve si klient nasadí masku a v klidu sedí, přičemž přístroj měří, kolik kyslíku tělo spotřebovává v naprostém klidu a jak efektivně spaluje,“ vysvětluje Fajkus. Pak přichází pohybová část: host šlape na rotopedu nebo kráčí na páse při postupně rostoucím tempu, zatímco maska na jeho tváři nepřetržitě snímá složení vydechovaného vzduchu.

Z těchto dat přístroj sestaví detailní metabolický profil, odvodí, ve kterých tepových pásmech tělo spaluje tuky nejefektivněji, změří maximální příjem kyslíku jako ukazatel kondice kardiovaskulárního systému, odhalí hranici, při níž se organismus začíná překyselovat, a zhodnotí aktuální míru stresu prostřednictvím analýzy srdeční variability. Výsledkem nejsou jen data o hubnutí, ale kompletní obraz toho, jak tělo funguje, od bazálního metabolismu a spalování sacharidů přes výkonnostní potenciál až po schopnost regenerace.

Po měření navíc nezůstane host resortu sám s hromadou čísel. Zkušený tým si s ním výsledky pečlivě projde, vysvětlí, co jednotlivé hodnoty znamenají, a připraví konkrétní doporučení – například ideální tepové pásmo pro trénink nebo tipy na změnu životního stylu. Ty si host může odnést domů a ihned začít uplatňovat. Výsledky navíc personál zájemcům nahraje do mobilní aplikace, kde jsou k dispozici po dobu tří měsíců.

Resort nabízí i diagnostiku zahrnující analýzu spánku a EKG. „Člověk si často myslí, že své tělo zná jako své boty. Jenže pak přijde měření a dotyčný například zjistí, že jeho klidový puls je 110, což je hodnota, kterou mám já při intenzivním cyklistickém tréninku,“ směje se Fajkus.

Přesně to se stalo jednomu z hostů, třicetiletému cizinci, který prý navenek působil naprosto klidně, ale jeho výsledky na měření stroje uVida signalizovaly extrémní přetížení. „To jsou přesně ty případy, kdy někdo vitální a na pohled zdravý náhle ve čtyřiceti padne při nějaké běžné činnosti. Ve skutečnosti totiž tento muž nebyl v pořádku a nevěděl o tom,“ dodává.

Hosté už nejezdí na týdny léčit chronické potíže, ale na prodloužené víkendy zjistit, jestli ve svém životním stylu nedělají chybu.

Fajkus často slýchá otázku, proč by se měl měřit člověk, který se cítí dobře. Podle něj je odpověď jednoduchá: tělo sice neumí lhát, ale dokáže dlouho skrývat problémy. Jako další příklad uvádí skupinu deseti klientek, které pravidelně cvičily jógu a byly vegetariánky nebo veganky. „Čekal jsem, že všechny budou mít skvělé výsledky. Vypadaly fit a staraly se o sebe. Ale dobré hodnoty, co se týče správného fungování metabolismu a fyzické kondice, měly nakonec jen dvě z nich,“ uvádí.

Zájem o měření roste zejména u mladší generace. „Dříve sem jezdila starší klientela ‚opravovat‘ to, co už bylo poškozené. Dnes přijíždějí lidé v produktivním věku, kteří vědí, že problém je lepší eliminovat dříve, než vůbec vznikne. Ostatně statistiky mluví jasně, průměrná délka pobytu klesla ze čtrnácti dnů v předcovidové éře na necelých pět dní. Hosté už nejezdí na týdny léčit chronické potíže, ale na prodloužené víkendy zjistit, jestli ve svém životním stylu nedělají zásadní chybu,“ dodává Fajkus.

Lesní terapie není jen procházka v parku

Falkensteiner Spa Resort v Mariánských Lázních navíc dlouhodobě rozvíjí i alternativní wellness přístupy a právě okolní příroda mu k tomu poskytuje ideální podmínky. Přímo u hotelu se totiž rozprostírá Chráněná krajinná oblast Slavkovský les, rozsáhlé zalesněné území v srdci trojúhelníku Karlovy Vary, Mariánské Lázně a Františkovy Lázně.

Tento jedinečný přírodní celek, protkaný rašeliništi, minerálními prameny a výskytem vzácné fauny, se stal přirozeným zázemím pro lesní terapii, takzvanou metodu shinrin yoku, kterou resort nabízí svým hostům. Ačkoli se může jevit na první dobrou jako obyčejná procházka, jde o řízenou techniku, která má zklidnit mysl i tělo. Jako první v České republice ji tu navíc začali systematicky poskytovat v rámci hotelových služeb už před sedmi lety.

falkensteiner-spa-resort-17
Foto: Falkensteiner Spa Resort Marienbad
Metoda shinrin yoku není jen procházka lesem, ale řízená technika zklidnění, kterou zdejší resort začal nabízet jako první v Česku

„Tehdy jsem slýchal, že jde jen o módní trend. Dnes ale podobné programy nabízí v Mariánských Lázních skoro každý,“ říká Fajkus s úsměvem. Aby podložil to, co dlouhá léta pozoroval v praxi, pustil se pod záštitou resortu do výzkumu a ve spolupráci s Institutem lázeňství v Karlových Varech spustil pilotní klinickou studii. Jejím cílem je získat pádná vědecká data, která potvrdí zdravotní benefity shinrin yoku.

„Čekáme na finální vyhodnocení týmem doktorů z karlovarského institutu. Ale už nyní mohu říct, že během výzkumu bylo vidět, jak silný posun terapie způsobuje,“ líčí Fajkus. I pouhé dvě až dvě a půl hodiny v lese vedou podle něj k prokazatelnému zklidnění organismu.

Také otevřeně přiznává, že nemá rád, když se lidé vymezují proti alternativní léčbě, nebo naopak úplně odmítají přístup tradičního zdravotnictví. „Západní medicína je skvělá na symptomy. Bolí vás rameno, uděláme rentgen, sono, pak CT. Jenže problém může klidně vězet stejně tak v levé noze jako třeba v hlavě,“ říká. Optimální přístup vidí v kombinaci obou světů, evidence-based medicíny a holistických metod. A tak Falkensteiner Spa Resort v Mariánkách nabízí i subkutánní injekce oxidu uhličitého, při nichž se plyn aplikuje přímo pod kůži, nikoliv do svalu, což má pomáhat třeba s chronickými záněty.

Zdravá, ale ne nudná kuchyně

Ruku v ruce s tím jde i nabídka v tamní restauraci, kde prosazují koncept takzvané Balance Vital kuchyně. Název není náhoda, jde o hledání rovnováhy mezi zdravím a chutí. Kuchaři zde pracují výhradně s čerstvými regionálními surovinami, kladou důraz na místní dodavatele a šetrné hospodaření se sezónními produkty. Výsledkem je strava, která je zdravá, výživově bohatá, ale také chutná.

Zajímavostí je, že k obědu tu maso nedostanete. „Kolem poledne by měl zdravý člověk upřednostnit lehkou stravu. Když přijde z procedur nebo se na ně teprve chystá, neměl by být přejedený,“ vysvětluje Fajkus. Při večeři už je výběr širší a zahrnuje i maso či ryby, třeba grilovaného candáta s bramborovými cannelloni a kedlubnou v citronové omáčce anebo plněná smažená vejce s řeřichovou omáčkou.

U specifických programů, jako je sedmidenní Detox & Balance, je součástí i individuální stravovací plán. Aplikace uVida hostovi na základě analýzy metabolismu přesně řekne, kolik kalorií by měl konzumovat, v jakém složení a kolikrát denně. „Nejde primárně o redukci váhy, to je jen vedlejší produkt. Naším cílem je hluboká změna stravovacích návyků a nastavení metabolismu,“ zdůrazňuje Fajkus.

V hotelu se čtyřmi bazény se podle Fajkuse ještě před pár lety do vody odhodlalo odhadem asi deset až patnáct procent hostů. „Každý chtěl hotel s bazénem, ale málokdo pak reálně šel plavat. Proč? Protože se lidé unavili z přejídání a radši si dali šlofíka,“ vysvětluje Fajkus. Právě proto hotel zrušil klasické švédské stoly. „Lidé to s jídlem přeháněli, pak nemohli jít na jógu, protože veškerou energii těla věnovali trávení. Byli tu týden a nakonec ani neviděli Zpívající fontánu, která je přitom jen patnáct minut od hotelu.“

Hotel má navíc vlastní minerální pramen Alexandra, který mnozí návštěvníci popíjejí před jídlem jako přípravu trávicího traktu. Hlavní využití však nachází v minerálních koupelích. „Voda obsahuje velké množství oxidu uhličitého. Ten prostoupí do krevního řečiště, sníží tlak a vyvolá hlubokou relaxaci. Člověk, který žije v neustálém stresu, vyleze z vany jako jiný člověk. Najednou si řekne: chtěl jsem sice hned poslat ten mail, ale vlastně to počká do příštího týdne,“ dodává Fajkus.

Elegantní knihovna i golf králů

K duševní pohodě může přispět i pobyt v secesním Library Baru s vícejazyčnou knihovnou. Zde si hosté mohou vychutnat výběr z malých vinařství i destiláty nebo koktejly. Součástí nabídky jsou ale i mocktaily, tedy nealkoholické nápoje, které chuťově nezaostávají za klasickými variantami.

Fanoušci sportu pak najdou hned za humny Royal Golf Club Mariánské Lázně, královské osmnáctijamkové hřiště, na němž se v minulosti utkávaly světové golfové hvězdy i slavné osobnosti. Hra v kulisách Slavkovského lesa tak vlastně nabízí také to, co koncept longevity vyžaduje: pohyb, přírodu, soustředěnost.

Daniel Fajkus uznává, že kolem slova longevity obecně vyrostl masivní marketingový trend. Podle něj se ale pod zdánlivě všudypřítomným anglickým výrazem neskrývá žádná převratná magie, nýbrž poctivá aktivní prevence, která tu byla vždy. Jen se o ní společnost naučila mluvit moderním jazykem. Zatímco na „lázeňskou proceduru“ nebo „indikaci“ mladší generace příliš neslyší, pojmy jako Wellness 3.0 nebo medicína životního stylu je k péči o sebe konečně motivovaly.

„Když přijdete až v momentě, kdy vás něco bolí, často už jen hasíme požár a zmírňujeme následky. Dlouhověkost je o tom nenechat ten požár vůbec vzplanout. A my chceme učit veřejnost, jak na to,“ uzavírá.

CC Premium
Partnerem článku je Falkensteiner Hotels & Residences