Bageterie Boulevard otevřela výdejní okénka a spouští i vlastní rozvoz. Začíná v největších městech

bb-praha4-minInsider

Foto: BB

Bageterie Boulevard ve Francouzské ulici v Praze

0Zobrazit komentáře

Většinu klasických restaurací významně postihla právě probíhající karanténní opatření a vypořádat se s nimi musí také fast foody. McDonald’s vedle drive-thru a výdejních okének začal nabízet dopravu přes Uber Eats zdarma, KFC má již delší dobu vlastní rozvoz prostřednictvím startupu DoDo a i nyní nechává otevřené restaurace s drive-thru

Na změny reagovala rychle také síť Bageterie Boulevard, která předělala většinu provozoven na provizorní take-away lokace, kde si jde jídlo vyzvednout z okénka. Vedle toho ale nově Bageterie Boulevard spouští také vlastní rozvoz pod názvem BB Domů, který bude doplňovat stávající partnerství s rozvozovými službami Wolt či Uber Eats.

V počáteční fázi ho nabízí ve vybraných částech Prahy včetně Dejvic, Holešovic nebo Smíchova a také v Plzni, do zhruba dvou týdnů by se pak měla služba rozšířit i do dalších krajských měst, pokud o ni bude dostatečný zájem.

V rámci BB Domů tak lze objednávat bagety jak s rozvozem, tak pro vyzvednutí v jednom z výdejních okýnek, která mohou při současných koronavirových opatřeních fungovat. Bageterie slibuje doručení do 30 minut s tím, že je součástí celá nabídka jako v restauraci – na Woltu a Uber Eats proti tomu bylo menu částečně omezené.

bbdomu

Rozvozová služba Bageterie Boulevard

Rozvoz funguje zdarma, a to pro objednávky nad 300 korun. Není to ovšem poprvé, co Bageterie experimentuje s rozvozem. Už před současným nouzovým stavem totiž fungoval rozvoz speciálních boxů do firem. Pro samotný rozvoz poté firma využívá kombinaci kurýrů na vlastních nohou, na kolech a v autech.

„Zatím využíváme vlastní zdroje, zapojili jsme vlastní zaměstnance i vlastní vozový park. Stejně postupují i naši franšízanti. V případě zvýšení poptávky využijeme externích dopravců, s kterými máme předjednané podmínky,“ říká pro CzechCrunch provozní ředitel Bageterie Boulevard Jiří Štěpánek.

Nastartujte svou kariéru

Více na CzechCrunch Jobs

„Všichni kurýři jsou vybaveni rouškami a rukavicemi, a navíc vyškoleni v rámci bezpečnostních a hygienických opatření. Předání nákupu proběhne tak, aby kurýr přišel se zákazníkem do minimálního kontaktu na velmi krátkou dobu. Také platba bude možná pouze bezhotovostně,“ doplňuje Štěpánek.

bb-praha1-min

Foto: BB

Bageterie Boulevard ve Vodičkově ulici v Praze

Přípravy na vlastní rozvoz v rámci Bageterie Boulevard trvaly už nějakou dobu, spouštět se mělo v řádu měsíců, ale kvůli nastalé situaci se vše stihlo za mnohem kratší dobu. Dobudování logistiky a celého e-shopu zabralo řádově několik dní. Podle Štěpánka se bude neustále měnit i počet zapojených kurýrů, jelikož poptávka roste.

„Začali jsme čtyřmi restauracemi v testovacím režimu. Dnes jsme přidali Plzeň a zítra přidáváme pražský Karlín. V příštím týdnu rozšíříme Prahu například o Vinohrady, nebo Vršovice. Další lokace budou následovat,“ dodává Štěpánek plány na nejbližší dobu.

Zdravotníky ochrání netradiční výbava. Tým Davida Miklase na ČVUT vyrábí respirátory z potápěčských masek

Ondřej HolzmanOndřej Holzman

Zdravotníkům nově pomohou i potápěčské masky fungující jako respirátor

0Zobrazit komentáře

Když byste před pár týdny řekli zdravotníkům, že budou mít na hlavě při své práci potápěčské masky a že za to ještě budou děkovat, smáli by se a klepali si na čelo. Koronavirová krize si ovšem žádá zcela bezprecedentní opatření a zásadní nedostatek ochranných prostředků pro zdravotníky v první linii nakonec posílá do boje s šířícím se koronavirem také právě potápěčské masky.

Přestože do České republiky v posledních dnech proudí z Číny několik letounů s různými ochrannými pomůckami včetně roušek a respirátorů, na většině míst země jich je stále málo. Lékaři, zdravotní sestry a další lidé v tzv. první linii, kteří denně přichází do styku s nakaženými pacienty, kvůli tomu riskují, že se sami nakazí. To jednak pochopitelně ohrožuje je samotné, ale zejména celý zdravotnický systém.

Na to už se nechtěl dál dívat David Miklas, který úspěšně podnikal v 3D tiskárnách a naposledy o něm bylo slyšet v souvislosti s unikátním leteckým simulátorem a neméně zajímavou elektrickou lodí. Teď je ale z Miklase výrobce improvizovaných respirátorů. Společně s Martinem Hřebenem (Prototypum & Deeptime), Robinem Fišerem (Repete), Pavlem Konířem (Konir.cz) a partou kolem skupiny COVID19CZ vyrábějí ochranné pomůcky z vybavení pro potápěče.

zdrav1

Zdravotníkům v první linii potápěčské masky zvýší ochranu

„Skoupili jsme tisíce potápěčských masek a vyrábíme z nich ochranné celoobličejové masky. Fungují jako respirátor, nejsou sice nejpohodlnější, ale je to lepší než všechno, co zatím zdravotníci mají. Třeba záchranáři si teď lepí brýle k roušce a ochranným oblekům gafou,“ říká pro CzechCrunch David Miklas.

Vše odstartovalo, když Miklas s kolegy narazil na projekt italského týmu Isinnova, který ukázal, jak se dají celoobličejové potápěčské masky upravit, aby mohly fungovat i jako respirátor. A začaly velké nákupní manévry. Potřebné masky měli v Decathlonu a Sportisimu, odkud se nejprve nakoupilo dva tisíce kusů a následně se objednalo dalších deset tisíc kusů, které byly na skladech nejen v Česku, ale i v sousedních zemích.

Nastartujte svou kariéru

Více na CzechCrunch Jobs

„S týmem konstruktérů jsme navrhli část, která napojuje ‚šnorchl‘ s virovým filtrem P3R, který zajistí, že se ani k dýchajícímu, ani do volného prostředí, nákaza nedostane,“ popisuje výrobní proces Miklas s tím, že filtrace vojenského filtru P3R je 99,999 % a vyšší. Filtr je tedy oproti FFP3 respirátorům výrazně účinnější, zároveň ho lze sterilizovat a opakovaně používat.

covidmask-cvut1

Foto: ČVUT

Výroba masek probíhá na ČVUT (vpravo rektor Vojtěch Petráček, vedle něj David Miklas)

Hlavní výhoda „potápěčských respirátorů“ je v tom, že kryjí celý obličej a zajišťují filtraci vzduchu. Jde tak fakticky o propojení respirátoru a ochranných štítů, které vyrábí na 3D tiskárnách v Prusa Research, do jednoho produktu. „Díky tomu by se nákaza ke zdravotníkovi neměla dýchacím ústrojím nebo sliznicemi dostat,“ dodává Miklas. Navíc i Josef Průša se se svým týmem opět zapojil a tiskne redukce.

V plánu je teď co nejrychleji přetvořit všech více než 12 tisíc potápěčských masek a následně je dodat integrovaným záchranným složkám, lékařům v první linii a všem, co jsou nejvíce exponovaní infekcí. Výroba probíhá na půdě ČVUT pod záštitou rektora Vojtěcha Petráčka, který zároveň zajistil na projekt finance. V první vlně se vyrábí 2 200 masek s denní kapacitou kolem 400 kusů.

snuggs-boxed

Přečtěte si takéIntimní český úspěch. Menstruačních kalhotek Snuggs se v prvním roce prodalo přes 27 tisíc a teď cílí na čtyřnásobekIntimní český úspěch. Menstruačních kalhotek Snuggs se v prvním roce prodalo přes 27 tisíc a teď cílí na čtyřnásobek

„Poděkování patří také společnostem Decathlon, Sportisimo, které darovaly několik kusů masek k vytvoření prototypu a následně nám za zvýhodněných podmínek prodaly veškeré masky, které měly ve skladu. Dále děkuji panu Josefu Průšovi, který na 3D tiskárně tiskne redukce,“ uvedl Petráček. Na projektu se podílí také společnost AVEC, která dodává zmíněné filtry, a Texim HK, které zajišťuje potřebné těsnění.

A pokud by měl někdo k dispozici další potápěčské masky a chtěl vědět, jak z nich ochrannou pomůcku pro zdravotníky vyrobit, veškeré materiály zveřejnila skupina COVID19CZ zde.