Tipy na dárky: Lahví neurazíte. Radost udělá pečlivě vybrané víno či pálenka z Českého ráje
Víno, ovocná pálenka, likér, gin, ale i nealkoholický koktejl. Pokud hledáte neokoukaný tekutý dárek, máte štěstí. V Česku je jich spousta.
Jestliže existuje nějaké pravidlo, kterým se můžete během vánočního obdarovávání řídit, pak zní: lahví neurazíš. Lahev kvalitního moku může stát jako dárek sama o sobě, může jít ale také o skvělý doplněk, když máte nutkání koupit ještě něco navíc. Jelikož se redaktorka Sára Goldbergerová na CzechCrunchi věnuje velice často a ráda dobrému jídlu a pití, přináší čtenářkám a čtenářům tipy, co tekutého pořídit pod stromeček.
V jednoduchosti je krása
Nejen že v jednoduchosti je krása, ale ve víně je taky pravda. Zároveň jde o ten nejméně komplikovaný tekutý dárek, který můžete pořídit. Ideálně ale nekupujte jen tak ledajaké víno a zaměřte se na takové, které má přidanou hodnotu. Neprůstřelný vánoční výběr si jako již tradičně připravil vinný obchod Winegeek v podobě dvou svátečních sixpacků, letos jej ale povýšili ještě o krásné sklenice na víno ze znovuzrozené sklárny Izaak Reich, které vznikly ve spolupráci s designérem Ronym Pleslem a vinařem Jaromírem Galou. Rozmanité dárkové sety si připravili i v obchodě Bar Natural. Všechny spojuje jejich původ – přenesou vás do slunné Itálie, od Toskánska až po vulkanickou Kampánii.
Řemeslný gin z Holešovic
Pokud chcete sáhnout po něčem ostřejším a zároveň lokálním, zanořte se do vánoční nabídky holešovické palírny Garage22. Ondřej Volák a Martin Přibík si přichystali spoustu dárkových boxů. Ten základní obsahuje gin podle vašeho výběru a dvě broušené sklenice italské značky Luigi Bormioli, experimentátory ale potěší především degustační set, ve kterém se nacházejí čtyři lahvičky jejich nejprodávanějších destilátů: GIN22, Habanero Gin, Aquavit a Summer Gin. Pokud víte, že si váš blízký potrpí spíše na něco dekadentního, vyberte pro něj Negroni dárkový box. Jeho základ tvoří klasické Negroni z „garáže“ doplněné buď lanýžovou variantou, nebo speciální zimní edicí, jež vznikla ve spolupráci s brněnským Eggo Food Truck.
Adult Soda
Kvalitní tekuté dárky nemusí stát jen na alkoholu. Ale pokud obdarovanému či obdarované přece jen nechcete upřít zážitek z prvotřídně umíchaného koktejlu, sáhněte po lahvičkách s názvem Adult Soda, které vznikly pod taktovkou Martina Lamberta z brněnského uskupení Lidi z Baru. Vymyslel dvě nealkoholické varianty oblíbených koktejlů Negroni a Manhattan. Dosud byly k dostání jen v barech, které Lidi z Baru provozují, nově je ale lze objednat také na jejich e-shopu v podobě praktického balení po čtyřech kusech. Výhodou je, že při slepém čichovém testu Adult Sodu od původních předloh nerozeznáte. V chuti pak chybí jen typické alkoholové pálení, které se Lambert rozhodl nasimulovat pomocí chilli nebo zázvoru.
View this post on Instagram
Palírna Radlík
Pokud si někdo potrpí na českou tradici, jejím skvělým reprezentantem je Palírna Radlík z Jílového u Prahy, která pravidelně sklízí ocenění v Česku i zahraničí. Naposledy to bylo při klání Palírna roku, kde vyhrála hlavní titul i cenu za nejlepší hruškovici, zaujala ale také na mezinárodní soutěži Spirits Selection by CMB, ze které si odnesla čtyři zlaté medaile za višňovici, slivovici z dubového sudu, vínovici z dubového sudu a ořechový likér. To všechno jsou moky, po nichž můžete s jistotou sáhnout, v palírně je ale dali také na jednu hromadu do speciálního dárkového boxu. Výběr palírny je ovšem mnohem větší.
Pálenky z darů Českého ráje
Malá rodinná palírna Dlabka Distillery spojuje ve své nabídce pálenky, giny a likéry. Na prahu Českého ráje mají manželé Dlabolovi, kteří Dlabku založili, vlastní sady, moštárnu a zahradu s bylinami. Pořídíte u nich netypické pálenky z černého a červeného rybízu, ale i klasiky v podobě hruškovice, slivovice či višňovice. Z ginů stojí za vypíchnutí například ten velmi suchý z trnky, kakaový, růžový nebo zimní se skořicí, hřebíčkem a badyánem. Sáhnout můžete také po některém z likérů, jako je kmínka, zimní zázvorka či ořechovka. Všechny lahve mají krásné etikety, které vytvořila Běla Houdková – ta se do týmu Dlabky přidala společně s manželem Matějem, jenž se společně s Ondřejem Dlabolou podílí na pilování receptur.