Tak co, ještě jste se v tom vedru nerozpustili? V těchto dnech je ideální naservírovat si koupaliště v jakékoliv podobě. O těch nový newsletter Deli sice neinformuje, v ulicích Brna ale svěží vánek nabízí třeba nová kavárna v Moravské galerii. Naštěstí ale nejde o jedinou českou galerii, která se rozhodla spojit umění s výběrovou kávou. Podívejte se, na kterých místech vám tuhle kombinaci ještě umí naservírovat.

Typika, Moravská galerie

Před nedávnem otevřela kavárna Typika novou pobočku v pražských Holešovicích a nově se rozrostla také do Brna. Její velkou přidanou hodnotou je fakt, že otevřela na Moravském náměstí v atriu Místodržitelského paláce, což je jedna z nejvýznamnějších historických budov v samotném centru Brna. Palác totiž aktuálně prochází rozsáhlou rekonstrukcí, jejíž součástí je právě i větší otevření se vstříc široké veřejnosti.

„Po více než dvaceti letech získávání finanční podpory se nám podařilo začít s rekonstrukcí Místodržitelského paláce, jejíž první fázi jsme započali v minulém roce a nyní jsme ji dokončili. Rekonstrukcí prošel také bookshop, kde návštěvníci mohou mimo jiné nakoupit i produkty ze znovu fungující sklárny Květná,“ uvedl ředitel Moravské galerie v Brně Jan Press.

V brněnské Typice lze zatím posedět jen venku a vyrazit sem můžete především na kávu z vlastní pražírny, nápoje a menší dobroty, na podzim by se ale měla kavárna rozšířit i o vnitřní prostory. Už nyní jde ale nepochybně o jedno z nejoblíbenějších brněnských zákoutí.

Nordbeans Lázně, Oblastní galerie Liberec

Skvělou kavárenskou oázu v galerijním prostoru vytvořila také parta z liberecké pražírny Nordbeans. V Oblastí galerii Liberec totiž loni otevřela místo, které je krásné na pohled, nadto ale potěší i náročné strávníky. Dopoledne sem totiž můžete vyrazit na poctivou snídani či brunch, odpoledne si pak na terase nově užijete i tapas se sklenkou vína.

Káva je pak více než lokální, jelikož pražírna je od kavárny vzdálená pouhých třicet minut chůze. Před nedávnem tady navíc zahájili pravidelné vinné večery, během kterých se mohou hosté za doprovodu sommeliérů seznámit s českými i zahraničními vinaři.

Kolektor, Národní galerie Praha

Báječné, nejen kávové, zpestření si mohou dopřát i návštěvníci a návštěvnice pražské Národní galerie ve Veletržním paláci. Výjimečně vzdušný prostor, který se nachází v úrovni ulice, je totiž zasvěcený kavárenskému provozu. Kromě rozličných kávových nápojů si tady můžete užít i skvělé drinky, pivo z malých pivovarů, víno, ale také snídaňové menu, které tady podávají až do večera. A k tomu navrch spousta zákusků a koláčů.

Kolektor se navíc často stává dějištěm různých společenských akcí, ať už jde o pop-upy spřátelených podniků, performance všeho druhu, módní show, či DJ sety. Prostor tak žije i dlouho poté, co galerie zavírá své dveře, a to nejen během vernisáží.

Bistro Kunsthalle, Kunsthalle Praha

Kavárenskému povalečství se mohou pověnovat i ti, kdo vyrazí do pražské Kunsthalle. Její součástí je příjemná kavárna, kde lze odstartovat nebo zakončit výpravu za zdejšími výstavami – aktuálně třeba Exposures, která představuje přínos a dílo fotografky Lucie Moholy, a Co jsme měli říct a neřekli vizuální umělkyně Ester Geislerové.

V prostorách kavárny se také pravidelně pořádá Art Brunch, jehož součástí je kromě pestrého pohoštění také vstup na všechny aktuální výstavy v objektu. Můžete si tady tak naplánovat příjemně strávenou sobotu.

Pro novinky na české gastroscéně nemusíte ale čekat až na září. Na ty aktuální se můžete podívat v novém newsletteru Deli.