Kojibakers

kojibakersStory

Opustil šestimístný plat v IT a začal vyrábět miso. Dobývá s ním michelinské restaurace i domácí kuchyně

Místo kódů Miloslav Laštovička pečuje o ušlechtilou plíseň nebo kvašenou sóju. Fermentované produkty Kojibakers chutnají i Japoncům a míří do světa.