Odsmoliku

miso_regular_2Story

Hrách a kroupy v japonském stylu. Václav Smolík vyrábí miso tradičním způsobem, ale z českých surovin

 – Adéla Pavlunová

Přenesl do Česka potravinářskou technologii postavenou na kvašení, která tradičně patří k základům asijské gastronomie. Recept na hrachové miso však Václavu Smolíkovi nikdo neporadil.…

Nejčtenější články

TýdenMěsíc

  1. 1

    villa-brandys-nad-labem-nahled

    Americký sen v Brandýse nad Labem. Vila inspirovaná zaoceánskými sídly je k mání za více než sto milionů

  2. 2

    zakladatele-duocards-radim-poloch-a-petr-heralecky-zmensene-min

    Pomáhá s učením stovky jazyků, stáhly si ji už dva miliony lidí. Českou aplikaci teď podpořil investor

  3. 3

    1080-daniel-ek-spotify

    Spotify propustí 1 500 lidí. Ztratili jsme kreativitu a náklady jsou příliš velké, píše upřímně jeho šéf

  1. 1

    Dětský psycholog

    Babica české psychologie. Jak lidé bez odborného vzdělání prodávají rodičům návod na výchovu dětí

  2. 2

    jidlovice-nahled

    Chtěl trávit více času s rodinou. Otevřel si tak jídelnu, z níž se stal karlínský obědový fenomén

  3. 3

    fiveguys-praha

    Popeyes otevřelo své brány. Tady je dalších deset fast foodů, o kterých sníme a sbíhají se nám sliny

Sledujte nás

Nepřehlédněte