René Redzepi

reziStory

Proč skončil René Redzepi z Nomy? Pět dní, které stály místo jednoho z nejznámějších šéfkuchařů světa

Průkopníka moderního fine diningu dohnala minulost a špatné chování k podřízeným. Vědělo se o něm dlouho, rezignoval po zprávách o fyzických útocích.