Lucie Černohlávková

Editorka CzechCrunche. Baví ji knihy, vaření a zajímavosti z jakéhokoliv oboru.

Editorka CzechCrunche. Baví ji knihy, vaření a zajímavosti z jakéhokoliv oboru.

381 článků

bary

Týden plný koktejlů je tady. Začíná akce, která vám dovolí poznat kupu pražských a brněnských barů

Je 6. května a to znamená, že startuje další ročník Cocktail Weeku. Přehlídka zaměřená na umění českých barmanů se letos poprvé koná i v…

triton-8

Je to AI a jmenuje se Jarvis. V pražském fine diningu pomáhá s recepty, párováním chutí i inventurou

Že AI používají technologické a další firmy nikoho nepřekvapí, že ve velkém řádí i v kuchyni zážitkové restaurace Triton, by už ale mohlo.

prada-8

Pokračování, které jsme nepotřebovali. Dvojce Ďábel nosí Pradu chybí všechno to, co udělalo z jedničky kult

FIlm v čele s Meryl Streep a Anne Hathaway ukáže plejádu módních hvězd i kreací, sám o sobě je ale neoriginální a na hraně…

matuska-1Rychlá zpráva

Pivovar Matuška uspěl v prestižní světové soutěži. Jako jediný z Česka a získal rovnou dvě medaile

Říká se jí světová pivní olympiáda a letos se v ní ukázalo na 8 000 piv. Mezi nimi se na soutěži World Beer Cup…

noc-pivovaru-kolaz

Blíží se noc jako žádná jiná. V pátek se zvědavcům otevřou malé i velké pivovary, a to hned ve třech krajích

Loni si Noc pivovarů odbyla premiéru v Plzeňském kraji. Letos se k rodišti nejznámějšího ležáku přidává ještě kraj Středočeský a Moravskoslezský.

sugar-life-1

Český makronkový génius se nastěhoval do Prahy. K novému podniku mu pomohl investor z televizní show

Vlad Ryasnyy a jeho makronky jsou vyhlášené po celém Česku. Svou základnu měl talentovaný cukrář dlouho na Moravě, nyní se přesunul do metropole.

august

Začínal jako fotbalista, ale našel se v pekárně. Teď si otevřel vlastní s tím nejzáludnějším pečivem

Jmenuje se August a na první pohled působí nenápadně, uvnitř je ale nebe pro milovníky sladkého. A stojí za ní exfotbalista Tomáš Lukič.

umelkyneGaleriePočet fotek20+

Ženy vládnou českému umění. V žebříčku nejvýraznějších tvůrců jim patří první tři příčky

Eva Koťátková, Anna Hulačová, Kateřina Šedá. Tyto dámy jsou na špičce letošního žebříčku J&T Banka Art Index, který mapuje 100 nej českých umělců.

storyous

V McDonald’s zrychlují práci a zvyšují tržby. Teď samoobslužné kiosky míří i do kaváren a dalších podniků

Samoobjednávací kiosky nejsou zrovna nejkrásnější, podnikům, které je používají, ale výrazně pomáhají. Český Storyous i proto vytvořil vlastní.

taro-2Rozhovor

Konkurenci nemáme, ale nemůžete chodit jen k nám, říká vietnamský šéfkuchař, kterého oceňuje nejen Praha

Bratři Khanh a Giang Ta jsou známá jména pražské gastronomické scény. Stojí za podniky, jako je Taro nebo Dian, a jejich věhlas neustále stoupá.

macallan-11GaleriePočet fotek9

Whisky za 4,5 milionu. Těchto lahví vzniklo na světě jen 200, jedna má teď svého majitele i v Česku

Skotská značka The Macallan patří mezi špičku v investičním alkoholu. K narozeninám si vyrobila speciální lahve, z nichž jedna teď zamířila do Česka.

bejgl

Američance v Praze chyběly bagely, tak jen začala péct pro přátele. Teď si otevřela nevšední pekárnu

Na Vinohradech otevřela pekárna Bejgl. Dělá skvěle to, co má v názvu, a stojí za ní Američanka Katie Perkins, která si tu plní svůj…

amiata-1

Pražský kus Toskánska. Na Vinohradech otevřel podnik, který chce představit další tvář italské kuchyně

Pražské italské restaurace hlásí nový přírůstek, tentokrát zaměřený na toskánskou kuchyni. Jmenuje se Amiata a najdete ho u I. P. Pavlova.

letna-gastropruvodce-x2

Gastroprůvoce po Letné. Objevte místní minipivovar, koktejl s Pikaem nebo hospodu jako z Ósaky

Letná je vyhlášená destinace pro spoustu zajímavých podniků. Podívejte se do našeho gastroprůvodce, jestli je znáte všechny.

eggo-3

Oblíbené brněnské bistro se mění. „Fine diningové“ snídaně v Eggu střídá celodenní provoz se známkou punku

Brněnské Eggo je tak trochu snídaňová mekka. Teď ale její zakladatel hlásí, že se tenhle koncept vyčerpal, a zkouší něco trochu jiného.