Vráťa Oehm

Video

Nejdřív krájel knedlíky, dnes vede vyhlášenou karlínskou restauraci a oživuje odkaz Rettigové

„Pravidla kuchyně jsou od toho, aby se porušovala,“ říká šéfkuchař Karlínské HolKy Vráťa Oehm a doplňuje, že lidem jde hlavně o pocit, pak až…