Udržitelnost
Vertikální pěstování plodin roste jako z roztoku. Německý Infarm nabírá další miliardy na proměnu zemědělství
Když německý startup Infarm loni v září ohlásil masivní investici ve výši 144 milionů eur, tedy zhruba čtyř miliard korun, začalo se o metodě…
McDonald’s uzavírá partnerství s Beyond Meat pro rostlinné maso. V Česku chystá vegetariánský burger
Není tajemstvím, že i McDonald’s začíná experimentovat s rostlinným masem. V roce 2019 s první takovou vlaštovkou dorazil do Kanady, aby letos ve vybraných…
Kaufland zavádí recyklovatelné účtenky z modrého papíru. Spolu s dalšími inovacemi ušetří ročně přes 100 tun plastu
Velké firmy stále více dbají na udržitelnost a ochranu životního prostředí, což se viditelněji propisuje i do jejich fungování. Příkladem jde i Kaufland, který…
Elektrická šťáva z té pomerančové. Sevilla originálně řeší, co dělat s přebytečnými citrusy
Sevilla platí za kulturní a také vzdělávací centrum jihu Španělska. Proslavená je svou architekturou, chutnými tapas, vášnivým flamencem i krvavými býčími zápasy. Do budoucna…
Coca-Cola je pořád největším plastovým znečišťovatelem. V Evropě ale začíná testovat lahve vyrobené z papíru
S trochou nadsázky prodávají společnosti jako Coca-Cola, PepsiCo nebo Nestlé primárně cukr v různých formách. Spolu s příjemnou drogou, jak se mnohdy cukru říká,…
Dánsko staví obří větrnou elektrárnu s umělým ostrovem. Jeho největší projekt v dějinách vyjde na 28 miliard eur
Jednou z nevýhod získávání energie z obnovitelných zdrojů jsou nároky na rozlohu. Výkonné solární a větrné farmy nebo vodní elektrárny zaberou velký prostor a…
Rib eye steak na talíři, ale kráva se směje. Izraelci pomocí 3D tisku pěstují maso jako od řezníka
Bývala doba, kdy získávání masa vyžadovalo zapojení těch nejzákladnějších pudů, instinktů a hrubé fyzické zdatnosti. Inteligence sloužila jen k tomu, abychom zvířeti zamezili v…
Elon Musk hledá řešení pro zachytávání oxidu uhličitého. Nejlepším chce rozdat 100 milionů dolarů
Sto milionů dolarů na nalezení řešení, které bude efektivně zachytávat emise oxidu uhličitého z oceánů či ovzduší. Takový je plán, který Elon Musk před…
Až 80 milionů dolarů ročně do přelomových technologií. Robert Downey Jr. spouští fondy pro ochranu planety
Bylo by vůbec přípustné, aby herec natolik spojený s ikonickou postavou Tonyho Starka roli jednoduše odložil? Jestli se k ní ještě někdy vrátí, zůstává…
Po papírových brčkách McDonald’s nasazuje i dřevěné příbory. V Česku tím chce ušetřit 38 tun plastů ročně
Pokud za normálních okolností v Česku zavítáte do jedné z provozoven řetězce McDonald’s a objednáte si pití, nedostanete k němu plastové brčko, ale papírové,…
Vesnice, která se vznáší na hladině. Amsterdamské kanály doplnil designový dům s panoramatickým výhledem
Urbanizace je celosvětově jedním z dominantních jevů posledních dekád. Lidé se čím dál intenzivněji soustředí do měst a v nahuštěných metropolích je čím dál…
Talíř plný mořských plodů, ale žádného masa. Američané přichází s rostlinnou verzí krevet z laboratoře
Vegetariánství nebo veganství dnes většinou stále znamená cílené omezování nabídky jídel. V budoucnu ale podle všeho lidé, kteří se chtějí vyhnout konzumaci zvířecích produktů,…
Proměny přírody v praxi na snímcích NASA. Podívejte se, jak se v roce 2020 změnila naše planeta
O klimatických změnách a jejich dopadech se mluví ve velkém. Že tají ledovce, zvyšuje se hladina moří, ve vnitrozemí vysychají jezera a průměrná teplota…
Slovenská architektka zazářila s plovoucí stanicí pro čištění oceánů. Získala mezinárodní cenu za inovaci
Lenka Petráková si stejně jako většina moderních architektů potrpí na sebemenších detailech svých návrhů, ve kterých navíc hledá nějaký pozitivní, prospěšný přesah. Zajímavým způsobem…
Zelená Černá Labuť. V Praze vzniká první vege dům v Česku, kde je servírován i rostlinný kebab
Obliba rostlinného stravování globálně roste a pozadu není ani Česko. Praha se dokonce v roce 2019 podle serveru Happy Cow zařadila mezi desítku nejpřívětivějších…
