Udržitelnost


Rok 2020 vedl k razantnímu snížení znečištěného vzduchu. Mapa od IQAir i tak ukazuje místa, kde je stále nedýchatelno
Je tomu rok, co se zastavila města, vozy, letadla i továrny a začaly se objevovat satelitní snímky mapující zlepšení situace týkající se znečištění ovzduší.…

Pražská kavárna The Miners vyrábí plně kompostovatelné Nespresso kapsle. Výběrovou kávu chce přinést všem
Hodně lidí sedí poslední rok zavřených na home office, což znamená, že velká část standardní konzumace kávy se přesunula z pracovišť do domácího prostředí.…

Budoucnost masa je v rostlinách. Švýcarský Planted nabírá na své kuřecí i trhané vepřové stovky milionů
Ani Švýcaři nechtějí být v rostoucím trendu rostlinných alternativ k tradičnímu masu pozadu. Curyšský startup Planted, který si udělal jméno především na kuřecím z…

Legenda bez pozlátka. Plzeňský Prazdroj mění ve jménu ekologické odpovědnosti vzhled svých ikonických lahví
Hospody utichly a s nimi i charakteristický zvuk do sebe narážejících půllitrů. O to více je však slyšet sladká zvonkohra cinkajících pivních lahví kupovaných…

Rostlinná strava míří na fotbal. Real Madrid startuje spolupráci s britskou firmou, která vyrábí alternativy k masu
Sergio Agüero, Héctor Bellerín, Jack Wilshere nebo slavný Lionel Messi. To je pouze skromný výčet fotbalistů, kteří se rozhodli jíst výhradně veganská jídla, aby…

CzechCrunch spouští speciál Udržitelný byznys roku. Hledáme inspirativní projekty přispívající k ochraně naší planety
Ekologie, udržitelnost, recyklace, cirkularita. Pojmy související se šetrnějším přístupem ke zdrojům, které jsou vyčerpatelné a jejich využívání tak ohrožuje současný stav naší planety. Cílem…

Už za dva roky chce mít Maersk uhlíkově neutrální loď na hladinách oceánů. Do roku 2030 sníží emise o 60 procent
V dnešní době se mnoho nadnárodních společností začíná dívat i jiným směrem než je ten, jak vydělat co nejvíce peněz a uspokojit investory. Ekologie…

Digitální odpadové tržiště Cyrkl šetří planetu a firmám miliony. Cyril Klepek s ním dobývá Evropu
Odpady řeší každá firma a v současné době jim musí věnovat mnohem více pozornosti než dříve. I to je jeden z důvodů, proč digitální odpadové tržiště…

Vertikální pěstování plodin roste jako z roztoku. Německý Infarm nabírá další miliardy na proměnu zemědělství
Když německý startup Infarm loni v září ohlásil masivní investici ve výši 144 milionů eur, tedy zhruba čtyř miliard korun, začalo se o metodě…

McDonald’s uzavírá partnerství s Beyond Meat pro rostlinné maso. V Česku chystá vegetariánský burger
Není tajemstvím, že i McDonald’s začíná experimentovat s rostlinným masem. V roce 2019 s první takovou vlaštovkou dorazil do Kanady, aby letos ve vybraných…

Kaufland zavádí recyklovatelné účtenky z modrého papíru. Spolu s dalšími inovacemi ušetří ročně přes 100 tun plastu
Velké firmy stále více dbají na udržitelnost a ochranu životního prostředí, což se viditelněji propisuje i do jejich fungování. Příkladem jde i Kaufland, který…

Elektrická šťáva z té pomerančové. Sevilla originálně řeší, co dělat s přebytečnými citrusy
Sevilla platí za kulturní a také vzdělávací centrum jihu Španělska. Proslavená je svou architekturou, chutnými tapas, vášnivým flamencem i krvavými býčími zápasy. Do budoucna…

Coca-Cola je pořád největším plastovým znečišťovatelem. V Evropě ale začíná testovat lahve vyrobené z papíru
S trochou nadsázky prodávají společnosti jako Coca-Cola, PepsiCo nebo Nestlé primárně cukr v různých formách. Spolu s příjemnou drogou, jak se mnohdy cukru říká,…

Dánsko staví obří větrnou elektrárnu s umělým ostrovem. Jeho největší projekt v dějinách vyjde na 28 miliard eur
Jednou z nevýhod získávání energie z obnovitelných zdrojů jsou nároky na rozlohu. Výkonné solární a větrné farmy nebo vodní elektrárny zaberou velký prostor a…

Rib eye steak na talíři, ale kráva se směje. Izraelci pomocí 3D tisku pěstují maso jako od řezníka
Bývala doba, kdy získávání masa vyžadovalo zapojení těch nejzákladnějších pudů, instinktů a hrubé fyzické zdatnosti. Inteligence sloužila jen k tomu, abychom zvířeti zamezili v…







