Jakub je zakladatelem účetní a poradenské kanceláře Mourison consulting, která se soustředí na to, aby firmy měly co nejméně starostí s administrativou. V roce 2013 vyhrál první ročník studentské soutěže UniChance. Při studiích na The Open University Business School ve Velké Británii sbíral zkušenosti jako stážista v investičních a poradenských firmách v Anglii, Dubaji a Indonésii. Pracoval jako Financial Controller ve společnosti Penta Investments a také jako M&A Analytik v lékárenské síti Dr.Max.