Samoobslužný provoz vytáhl venkovské prodejny ze ztráty. COOP jich chystá dalších padesát
Koncept samoobslužných prodejen otevřených v režimu 24/7 pomůže zejména na venkově. Základní služby jsou tam nezbytné, přitom mnohdy zavírají.
Za posledních deset let zmizela z venkova asi pětina místních prodejen. Malé obchody sice nejsou žádný velký byznys, z hlediska fungování obce jsou ale naprosto zásadní. Ubývání malých provozoven ale nepomáhají příliš zvrátit ani dotace ministerstva průmyslu a obchodu, ani pomoc samotných obecních úřadů. Od provozování odrazuje energetická krize stejně jako nedostatek pracovníků. Cestou by mohly být samoobslužné prodejny. COOP jich plánuje otevřít rovnou padesátku, kterou přidá k těm, jež už provozuje.
První samoobslužnou prodejnu svého druhu otevřel COOP loni v jihočeských Strakonicích. Zatímco během otevírací doby zákazníka obslouží jednoduše prodavačka, v době, kdy je zavřeno, to člověk musí udělat sám. Nakoupit zato může 24 hodin denně. Stačí mu k tomu aplikace.
„Na základě zkušeností se ukazuje, že systém automatického prodeje je ideálním řešením pro prodejny na vesnici nebo v menších městech,“ říká ředitel rozvoje marketingu COOP Lukáš Němčík. Cílem je mimo jiné také urychlení digitalizace v regionech a udržení lokální zaměstnanosti.
Obchodů budoucnosti má potravinová společnost v současné době už dvanáct, dva z toho provozuje společně s obcemi. Pořád mají běžnou otevírací dobu a jsou v nich zaměstnaní prodavači. Vtip je v tom, že pokud mohou lidé nakupovat nonstop, pak je možné pracovní dobu bez problému zkrátit. A to je klíč k úspěchu.