Alcron

olesko

Na rodinné farmě v Polabí pěstují superpotravinu, o které Češi tolik nevědí. V čem je síla topinamburů?

Rodinná Farma Oleško pěstuje potravinu, která snižuje krevní cukr i cholesterol. Topinambury chutnají sladce a připravit se z nich dá všelico.

alcron-bar

Tekutá historie. Znovuotevřený Alcron Bar zve na výpravu do dějin pražské hotelové ikony

Zdi hotelu Alcron od roku 1932 zažily mnohé. Ty nejzásadnější příběhy mohou nově poznat hosté zdejšího legendárního baru.

alcron-nahled-1

V Česku jsem musela dokazovat, že nejsem křehká holčička, říká nová šéfkuchařka Alcronu Hromková

Během studií se rozhodla pověsit možnou kariéru architekty na hřebík a začala vařit. A po michelinských zkušenostech začala šéfovat Alcronu.