jídlo
Že je kapr tradice? Co teprve šneci. Jde o nejlepší maso, říká majitel hlemýždí farmy. Na Štědrý den se nezastaví
Zatímco většina Čechů v těchto dnech obaluje řízky a porcuje kapra, na farmě v Dolních Chabrech se odehrává zcela jiný gastronomický rituál.
20+Dostal do Česka své oblíbené Five Guys, byl to ale boj. Firma teď u nás otevře i druhou pobočku
Restaurace sází na koncept, kdy si zákazník může burger nebo milkshake poskládat podle sebe. A my se do Máje mrkli ještě před oficiálním spuštěním.
Málokterý zakladatel zvládne, co táta. Nechtěl jsem sem ale přijít jako šťastná spermie, říká šéf Emca
Část dětství strávil v Súdánu, teď vede rodinnou firmu Emco. Mezigenerační předání bylo poklidné, ale psychicky náročné, říká Martin Jahoda.
Opustila prosperující byznys, aby chránila své zdraví. Dnes učí cukráře, jak podnikat a nevyhořet
Cukrářka Anna Habernalová opustila úspěšný podnik, aby chránila své duševní zdraví. Dnes mentoruje cukráře a vaří podle 200 let starých receptů.
Ke steaku přikusuje máslo a libuje si, že hubne. Extrémní carnivore dieta je znovu trendy, má ale rizika
Žádná zelenina, přílohy či cukry. Carnivore dieta, tedy stravování výhradně na bázi masa a živočišných produktů, má v Česku stále víc příznivců.
