Nemaso - strana 5 z 5
Proklatě dobré kuře trochu jinak. Beyond Meat a KFC začínají testovat menu z náhražky masa
Známá americká společnost Beyond Meat vyrábějící rostlinné náhražky masa začíná spolupracovat s dalším významným klientem. Deset let stará firma, která letos úspěšně vstoupila na…
Po rostlinných burgerech odlehčení oceánům. Největší konkurent Beyond Meat chystá náhražku ryb
Ať chceme, nebo ne, jednoznačným letošním trendem na poli jídla jsou náhražky nejrůznějších potravin, především pak masa. Startupy, které produkují rostlinné alternativy burgerů, klobás,…
Jak 200 let starý producent sojových bobů proměnil malou investici do Beyond Meat ve 135 milionů dolarů
Nebývá to úplně zvykem, aby se tradiční společnosti, které jsou na trhu i stovky let, bezhlavě vrhaly na investice do relativně neznámých a vysoce…
Beyond Meat chce vyrábět rostlinné maso nerozeznatelné od zvířecího. Veganské burgery jsou už i v Česku
Ethan Brown, zakladatel a výkonný ředitel Beyond Meat, původně pracoval v zelené energetice a v roce 2009 se pro založení potravinářského startupu rozhodl na…
Po falešném burgeru přijdou i křidélka. KFC zvažuje, čím nahradí své smažené kuře
Ještě nedávno bylo takřka nepředstavitelné, abyste si zašli do McDonald’s na hamburger bez masa nebo do KFC na kuřecí křidélka, která by kuře nikdy…
Budoucnost burgerů je v umělém mase. Trend nyní i díky investicím Billa Gatese míří z USA do Evropy
Ještě před pár lety se řešilo, zdali plátek čedaru patří v hamburgerové žemli správně pod, nebo nad maso. Stejně tak panovaly debaty na téma,…
Náhražka masa zbořila burzu. Beyond Meat s investicí od Gatese a DiCapria boduje s veganským burgerem
Americká společnost Beyond Meat má za sebou jeden z nejúspěšnějších vstupů na burzu od finanční krize v roce 2008. Pokud byste očekávali firmu, která…
Burger King začíná prodávat svůj ikonický Whopper s umělým masem. Zákazníci prý nepoznají rozdíl
Stejně jako má McDonald’s Big Mac, Burger King sází na burger pod názvem Whopper, který si už dlouhá léta konzistentně udržuje svou ikonickou chuť…
Gates, Branson a řada dalších investovali miliony dolarů do startupu, který vyvíjí "umělé maso"
Na vegetariánství, případně veganství, jakožto způsob stravování a životní styl, jsou vesměs smíšené názory. Jedna strana jej odsuzuje, druhá naopak prosazuje. Ať už se…
