farma
Otec jí nevěřil, že může pěstovat bez chemie. Dnes úspěšná farmářka svou zeleninou zásobuje top restaurace
Začínala ve dvaceti na půl hektaru, dnes Hana Sahulová Součková vede moderní ekologickou farmu v Semicích a ukazuje, že mladí mohou měnit české zemědělství.
Na rodinné farmě v Polabí pěstují superpotravinu, o které Češi tolik nevědí. V čem je síla topinamburů?
Rodinná Farma Oleško pěstuje potravinu, která snižuje krevní cukr i cholesterol. Topinambury chutnají sladce a připravit se z nich dá všelico.
Opustili korporát a začali budovat biofarmu. V každém stádu má být kráva jménem Jitka, říkají Beranovi
O chovu krav nevěděli skoro nic. Přesto se vzdali života v Praze a rodinnou chalupu mění na farmu. Jejich biomaso je vyprodané měsíc dopředu.
Začali ve sklepě, pak budili jeptišky v klášteře. První česká farma na krevety teď roste na dvoře v Suchdolu
Suchdolská farma Pure Shrimp mění pravidla chovu krevet a přináší udržitelné mořské plody přímo na český trh. A o poptávku nemá nouzi.
80 tisíc porcí jídla z jediné střechy. Farma thajské univerzity představuje budoucnost městského zemědělství
Lidí na světě přibývá a místa pro zemědělskou činnost v důsledku urbanistické zástavby ubývá. To je důvodem, proč musí člověk k pěstování plodin přistupovat se stále…
