jídlo
Cenový hit, na který se nesmí sáhnout. Proč Globus nechce a vlastně ani nemůže zdražit sekanou v housce
V Česku se cenovka sekané v housce drží na 26 korunách. Zda je tento byznys pro Globus ziskový, nebo slouží spíš jako lákadlo, ale…
Nejdřív měl nohy na stole, pak kvůli dluhům vracel lahve od piva. Dnes jeho firmy krmí stovky lidí
Administrativní chyba ho připravila o byznys i o peníze. Štěpán Beran se ale nevzdal a teď stojí za třemi značkami krabičkového stravování.
Že je kapr tradice? Co teprve šneci. Jde o nejlepší maso, říká majitel hlemýždí farmy. Na Štědrý den se nezastaví
Zatímco většina Čechů v těchto dnech obaluje řízky a porcuje kapra, na farmě v Dolních Chabrech se odehrává zcela jiný gastronomický rituál.
20+Dostal do Česka své oblíbené Five Guys, byl to ale boj. Firma teď u nás otevře i druhou pobočku
Restaurace sází na koncept, kdy si zákazník může burger nebo milkshake poskládat podle sebe. A my se do Máje mrkli ještě před oficiálním spuštěním.
Málokterý zakladatel zvládne, co táta. Nechtěl jsem sem ale přijít jako šťastná spermie, říká šéf Emca
Část dětství strávil v Súdánu, teď vede rodinnou firmu Emco. Mezigenerační předání bylo poklidné, ale psychicky náročné, říká Martin Jahoda.
Opustila prosperující byznys, aby chránila své zdraví. Dnes učí cukráře, jak podnikat a nevyhořet
Cukrářka Anna Habernalová opustila úspěšný podnik, aby chránila své duševní zdraví. Dnes mentoruje cukráře a vaří podle 200 let starých receptů.
Ke steaku přikusuje máslo a libuje si, že hubne. Extrémní carnivore dieta je znovu trendy, má ale rizika
Žádná zelenina, přílohy či cukry. Carnivore dieta, tedy stravování výhradně na bázi masa a živočišných produktů, má v Česku stále víc příznivců.
