Los Capolitos
V Česku jim to šlape, v Polsku dostali tvrdou ránu. Jejich úspěšné bistro potopily podezřelé recenze
Příběh zakladatelů mexických bister Los Capolitos ukazuje, jak slibnou expanzi do zahraničí může zkazit něco tak prostého jako... recenze na Googlu.
Servírují Čechům pravou chuť Mexika. Teď bratři Kapolkové dostávají svá úspěšná bistra i za hranice
Dali dohromady koncept bistra, kterému rychle roste popularita. Pobočky Los Capolitos jsou už po celé republice – a čím dál více také u sousedů.
Za mexickou kuchyní k bratrům Kapolkovým. Síť bister i přes pálivý rok jede dál a vstupuje do dalších měst
Když bratři Kapolkové otevírali první pobočku mexického bistra ve Frýdku-Místku, měli plán do Česka přinést autentické chutě burrita či quesadilly, kterými se inspirovali během…
Když architekt a ajťák rozjedou mexické bistro. Bratři Kapolkové přináší do Česka chuť pravého burrita
Ke gastronomii nikdy moc netíhl. Studoval architekturu na Vysoké škole Báňské v Ostravě a svou budoucnost viděl jinde. Shoda náhod ho však do gastrobyznysu…
