Potraviny
![potraviny-darovani-nahled](https://cc.cz/wp-content/uploads/fly-images/282781/potraviny-darovani-nahled-400x245-c.jpg)
Loni se do potravinových bank dostalo přes 11 tun jídla. Aplikace Foodiverse chce objem ještě zvýšit
Pro někoho přebytek, pro jiného záchrana. Potravinové banky hrají v naší společnosti významnou roli. Nová aplikace usnadní jejich fungování.
![nevejde](https://cc.cz/wp-content/uploads/fly-images/256722/nevejde-400x245-c.jpg)
Slepice se radují, do Česka dorazila tekutá nevejce. Jak ale obstála v našich kuchyních?
V domácnostech několika členů redakce propukl velký rostlinný experiment – chopili jsme se pánví a připravili jsme jídla z nevajec.
![rostlinna-strava](https://cc.cz/wp-content/uploads/fly-images/251242/rostlinna-strava-400x245-c.jpg)
Je budoucnost stravování v rostlinných potravinách? V nejbližší době ne, pak budou nutností
Zájem o rostlinné potraviny v poslední době klesl. Odborníci se však shodují, že v budoucnu budou převažovat nad těmi živočišnými.
![ecovado-nahled](https://cc.cz/wp-content/uploads/fly-images/244710/ecovado-nahled-400x245-c.jpg)
Avokádo bez výčitek. Britská designérka vytvořila ekologicky udržitelný plod z jablek a fazolí
Spojení vědy a designu nese ovoce. V případě Ariny Shokouhi přineslo falešné avokádo, které je zdravé, chutné a neničí životní prostředí.
![Potravinový odpad](https://cc.cz/wp-content/uploads/fly-images/217879/otvir-3-400x245-c.jpg)
Brněnští vědci navrhnou popelnici na potraviny, která nezapáchá a neláká hmyz
Polovinu odpadu v Brně tvoří jídlo. Mendelova univerzita tak hledá nádobu, do níž potraviny vyhazovat, ale zkoumá i cirkulární ekonomiku.
![solar-foods-solein-1](https://cc.cz/wp-content/uploads/fly-images/107345/solar-foods-solein-1-400x245-c.jpg)
Jídlo z ničeho. V NASA a ve Finsku vzniká z vody, elektřiny a vzduchu potenciálně revoluční zdroj proteinu
Solein je prozatím experimentální produkt finského potravinářského startupu Solar Foods. Bílý prášek vzhledem i chutí blízký pšeničné mouce má v jednom kilogramu poskytnout denní…