Deli
Úkaz jménem Alma. Nový podnik zakladatelů bister Kro má restauraci, bar, laboratoř i kinosál
Centru Prahy prý chybělo místo s dobrým jídlem a neformální atmosférou, Vojta Václavík a Petr Němec se ho proto rozhodli otevřít.
Vyhlášená pizzerie Da Pietro otevírá v Praze. Máme pec, po níž sahají ty nejlepší podniky, říká její šéf
Podle Emmanuela Ridiho dělají v plzeňské Da Pietro nejlepší pizzu v Česku. Pražané se tak mohou radovat. Její dveře se totiž otevírají i tady.
Zájem o rostlinné potraviny mezi Čechy roste a nejde jen o vegany. Pomáhají tomu i inovace
Evropské státy hlásí, že jejich obyvatelé omezují konzumaci masa. A situace se pomalu obrací také v Česku. Velkým hybatelem jsou přitom flexitariáni.
Plastem nahradit křišťál. Výtvarnice Richterová vytvořila pro Café Savoy originální lustry z PET lahví
Výtvarnici Veroniku Richterovou už 20 let fascinují PET lahve. Tak moc, že se z nich stal hlavní zdroj její inspirace a tvorby.
Nehrajeme si na pinzetárnu. Dva přátelé v Dolních Kounicích rozjeli restauraci s pestrou minulostí
Jeden z nich obsluhoval afrického krále, druhý vedl vyhlášenou pražskou restauraci. Své zkušenosti letos přenesli na jih Moravy.
Budou fronty i na Five Guys? Slavný americký fast food otevře v Praze už příští rok
Podle nového franšízanta je česká metropole jednou z hlavních destinací, na kterou se chce zaměřit. Dočkat se mají i Slováci.
Burgery, sklo a levandule. V rodinné restauraci v Jablonci nad Nisou propojili gastronomii s řemeslem
Blíží se konec listopadu, který si můžete zpestřit čerstvým nášupem kvalitních gastronomických novinek v podobě newsletteru Deli.
Kofola se pouští do piva. Kupuje většinový podíl ve značkách Holba, Zubr a Litovel
„V Kofole jsme se naučili rozvíjet tradiční a lokální značky se silným příběhem,“ říká o vstupu do Pivovary CZ Group šéf nápojářské firmy.
Vydražila se nejžádanější whisky světa. Nového majitele přišla na více než 60 milionů korun
Aukční svět má novou nejdražší whisky. O víkendu padl rekord, když se vydražila legendární whisky 1926 z palírny The Macallan.
Pomalu, pomalu. Řecká kuchyně potřebuje svůj čas, říká Giannis Zavalianis z rodinné restaurace Filema
Za skvělou řeckou kuchyní nemusíte vystoupat na Olymp. Stačí, když vyšlápnete kopec v pražských Košířích, kde se nachází restaurace rodiny Zavalianisových.
V populárních kavárnách Ema zruší papírové kelímky. Jen letos jsme jich vydali 300 tisíc, říká jejich šéf
Jednorázové nádobí je mnohým trnem v oku a zdá se, že lidem z kaváren Ema obzvlášť. Rozhodli se totiž, že s ním jednou provždy…
Chtěl trávit více času s rodinou. Otevřel si tak jídelnu, z níž se stal karlínský obědový fenomén
Po letech práce v gastronomii Jan Souček zjistil, že s rodinným životem je slučitelný jen svět obědů. Na ty jeho stojí nyní fronty takřka…
Blíží se víkend ve znamení husích hodů. Kam vyrazit na tu nejlepší svatomartinskou hostinu?
Čerstvá porce kulinářských novinek v podobě newsletteru Deli je po dvou týdnech tady. Tentokrát je zaměřená na dlouho vyhlížený svátek.
Dobré jídlo a pití na jižní Moravě táhnou. Vinařský kraj zná nejlepší podniky letošního roku
Na jižní Moravu se dá vyrazit za spoustou zážitků. Lidé sem ale stále častěji jezdí za gastronomií. A jako suvenýr si pak přivezou třeba…
Špagety tak, jak je miluje Eminem. Omáčku inspirovanou svým největším hitem nově i prodává
Známý rapper uvádí omáčku Mom's Spaghetti, která je inspirována jeho nejslavnějším hitem Lose Yourself – a ze které vaří těstoviny v Detroitu.
