Deli
Po vypití snězte. Fotbalový klub Manchester City zavádí na svém stadionu ekologické jedlé kelímky
Obyčejné plastové kelímky patří mezi výrazné znečišťovatele životního prostředí, což je důvod, proč proti ním zbrojí dokonce i fotbalový tým Manchester City. Jeden z…
Je libo kuřecí kvádr? Americký startup chce prorazit s jídlem, které se podobá amarounům
Honba za udržitelností se promítá také do gastronomie, proto vznikají startupy, které vyrábí například rostlinný řízek nebo masové steaky z bioreaktoru. Nehledě na to,…
Na Slovensko vstupuje rozvozová služba Foodpanda. Vede ji české Dáme jídlo a obsadí rovnou 10 měst
Na Slovensko vstupuje německá skupina Delivery Hero, které patří i tuzemská rozvozová služba Dáme jídlo. Přestože také na slovenském trhu bude doručování jídel z…
Rychlé doručování potravin jede. Dáme jídlo s ním z Prahy míří do dalších českých měst
Když potřebujete koupit třeba jen pár základních potravin, vystačíte si s návštěvou večerky na rohu. I do Česka však přichází trend co nejrychlejšího doručování…
Bolt pokračuje v dobývání Česka. Jídlo a potraviny z obchodů bude nově doručovat také v Plzni
Estonský startup Bolt nadále pokračuje v expanzi napříč českým trhem. Nedávno posílený investicí ve výši 15 miliard korun teď se službou Bolt Food vstupuje…
Ve Volkswagenu snědí miliony currywurstů ročně. V hlavní jídelně ale s masem končí, i klobásy budou veganské
Obědová pauza ve Volkswagenu často znamená, že si jeho zaměstnanci odskočí do nejbližší firemní kantýny a poručí si proslulý currywurst, klobásu posypanou kari a…
Sladká tečka z lógru. IKEA začala s Biopekárnou Zemanka vyrábět sušenky z kávové sedliny
Když si děláme espresso v kávovaru, padá nám do zásobníku. Při přípravě překapávané kávy přes dripper se nám usazuje na filtru. A když dostaneme…
V Praze se brzy otevře nové Manifesto. Přečkalo těžký rok a teď si na expanzi do světa půjčuje desítky milionů
V Praze se brzy otevře další Manifesto Market. Populární gastronomický projekt, který v Česku vybudoval americký krajinářský architekt Martin Barry, se nově objeví na…
Řízek, který nemá s masem nic společného. Švýcaři ho vyrábí z rostlin a chtějí s ním prorazit v Evropě
Když se řekne řízek, představíte si naklepaný plátek masa smažený v trojobalu. Pokud byste ale zavítali do laboratoří švýcarské firmy Planted, odpověď by byla…
Místo krav dojí sóju. Americký startup vyvíjí alternativní sýr, pro který není třeba živočišných zdrojů
Alternativ zvířecího masa, ať už rostlinných nebo vypěstovaných v laboratoři, je celá řada. Maso ale není zdaleka jedinou potravinou, která má přinejmenším potenciální ekologické…
Brněnský barový král je nezastavitelný. Jan Vlachynský a jeho Lidi z Baru srší nápady a odhodlaně proplouvají krizí
Jan Vlachynský ještě jako student jezdil na Aljašku kuchat ryby. Tehdy by si asi jen stěží pomyslel, že dnes bude majitelem nejslavnějších barů, které…
Whisky on the… mountain. Hvězdou Kickstarteru se staly skleničky na whisky, v nichž nápoj zchladí Mount Everest
Milovníci whisky se odpradávna přou, zda ji pít čistou a bez ledu, nebo takzvaně on the rocks, tedy na ledu. Ochlazování whisky dle příznivců…
Whisky za 1,5 milionu korun. Aston Martin nabízí jednu z nejdražších skotských v pístu z legendárního DB5
Vozy Aston Martin patří mezi klenoty automobilového průmyslu. Ne nadarmo se také jedná o oblíbenou značku Jamese Bonda, který se vždy spokojil jen s…
Nápaditý vinný sklep a moderní sídlo v jednom. Podívejte se na velkou proměnu vinařství Lahofer od Chybík+Krištof
Při projíždění českými městy není těžké nabýt dojmu, že jsou pro místní architekturu typické zejména dva trendy. Na jedné straně stojí příjemné historické styly,…
Architektonický skvost provoněný čerstvou kávou. Starbucks v Chicagu otevírá největší pobočku na světě
Pro jedny obyčejná káva bez pravé chuti, pro druhé naopak každodenní palivo, na které nedají dopustit. Názory na největší kavárenský řetězec světa Starbucks se…
