Mazel

mazel_lenka_stankovaRozhovor

Začínala jako servírka na place, dnes dává tvář jedné z nejoriginálnějších restaurací v Praze

Premium –  – Markéta Veselá

Lenka Stanková strávila roky ve Venezuele, po návratu vzala práci v první restauraci, na kterou narazila. Náhoda ji dovedla až do vinohradského Mazla.

etapa-hody

Zkuste letos svatomartinské lahůdky jinak. Zajít můžete na bezmasé hody, nehusu, husí empanadas i kachnu

 – Lucie Černohlávková

Čas husích hodů je tu! Někdo se těší celý rok, pokud vás ale klasická kombinace maso–knedlík–zelí neláká, máme tipy, jak tuhle tradici zkusit jinak.

mazel-3Story

Začínal na severu, teď vaří v nejzelenější restauraci v Praze. Mazel je jako moje dítě, říká

 – Lucie Černohlávková

Jiří Červený prošel řadou českých podniků a pracoval i v Německu. Teď je v čele Mazla, kde ukazuje, že i zelenina umí udělat velkou…

CzechCrunch Weekly

V newsletteru Weekly vám každou neděli naservírujeme porci těch nejdůležitějších zpráv, které by vám neměly uniknout.

Nejčtenější články

TýdenMěsíc

  1. 1

    equilibre_founders

    Naučili AI vítězit v pokeru, teď mění obchodování na burze. Hodnota české firmy přesáhla 10 miliard

  2. 2

    bending-spoons-x

    Sami nejdřív zkrachovali, teď kupují slavné, ale vadnoucí značky. Škrtají, zdražují a skvěle vydělávají

  3. 3

    playing-prague

    Stojí jako dvě piva, hovoří japonsky a má dostat turisty z centra Prahy. Neobvyklý úkol dostala česká hra

  1. 1

    martin-blaha-majitel-e-shopu-lentiamo

    Česko má další miliardový e-shop. Vyrostl z jižních Čech, funguje 18 let a prošel i smrtí spoluzakladatele

  2. 2

    snobr

    Na Lipně chtěl jen postavit a prodat. Nedokázal to a dnes má po Česku království hotelů, farem i rybníků

  3. 3

    tomas-cupr1

    Zadám AI úkol, jdu spát, ráno se probudím a je hotovo. To je ta opravdová magie, říká Tomáš Čupr

Sledujte nás

CzechCrunch Jobs

Sledujte nás

Podcasty