pivovar

habakuk-4Story

Na chalupách vařili pivo v hrncích, teď mají vlastní pivovar. Je nás pět a všichni dělají všechno, říkají

Vystudovali obor technologie potravin a po maturitě se jejich cesty na chvíli rozešly. Myšlenka na vlastní pivovar je ale nikdy neopustila.

kraus5Story

Jeho děda pracoval pro Braník, on teď chystá první svatební pivovar na světě. A věří chmelové limonádě

Je to rodinná firma se vším všudy. Miroslav Kraus nejmladší řeší řemeslné pivovary, táta průmyslové montáže. A třeba manželka má pod palcem marketing.

suchdol-mvpStory

Ve dvou lidech jsme ovládli kampus, hlásí sládci z ČZU. V pivovaru teď testují i nové odrůdy chmele

Suchdolský Jeník letos poprvé překročí výstav 300 hektolitrů. „To z nás pravděpodobně dělá největší univerzitní pivovar v Česku,“ říká sládek.

zahora2

Studoval kvantovou mechaniku, pak s bráchou začali vařit pivo. Sbírat rozumy jezdí do nejlepších pivovarů

Dvě kola, dva pivovary. Vyjeli jsme na východ od Prahy, abychom poznali krásy Polabí i dva úplně odlišné rodinné podniky. Tady je naše reportáž.

or-fm-mvp – 1

Tento pivovar jen těsně unikl demolici. Bylo tu skladiště řepy, teď se tu vaří IPA i obědy u Labe

Dvě kola, dva pivovary. Vyjeli jsme na východ od Prahy, abychom poznali krásy Polabí i dva úplně odlišné rodinné podniky. Tady je naše reportáž.