Udržitelnost


Daniel Křetínský dává sbohem uhlí. EPH přechází na ekologičtější zdroje, chce se zaměřit na vodík
Daniel Křetínský patří mezi vůbec nejbohatší Čechy, přičemž vedle přídomku „miliardář“ se u něj často používá také „uhlobaron“. Podle všeho už ale ne na…

Sladká tečka z lógru. IKEA začala s Biopekárnou Zemanka vyrábět sušenky z kávové sedliny
Když si děláme espresso v kávovaru, padá nám do zásobníku. Při přípravě překapávané kávy přes dripper se nám usazuje na filtru. A když dostaneme…

Řízek, který nemá s masem nic společného. Švýcaři ho vyrábí z rostlin a chtějí s ním prorazit v Evropě
Když se řekne řízek, představíte si naklepaný plátek masa smažený v trojobalu. Pokud byste ale zavítali do laboratoří švýcarské firmy Planted, odpověď by byla…

Kamion s vytříbenou chutí. Skotský lihovar pohání své tahače nízkoemisním palivem z whisky
Whisky není alkohol, který si dáme jen tak v hospodě, už v základu s sebou nese očekávání výjimečné situace a vytříbené chuti. Tekuté zlato…

Navrhl iPhone, teď bude Jony Ive s princem Charlesem motivovat studenty k ochraně planety
Když někdejší šéfdesignér Applu Jony Ive, který stál za přelomovými produkty typu iMac, iPod, iPhone nebo iPad, brány společnosti v roce 2019 opustil, vysvětloval…

Místo krav dojí sóju. Americký startup vyvíjí alternativní sýr, pro který není třeba živočišných zdrojů
Alternativ zvířecího masa, ať už rostlinných nebo vypěstovaných v laboratoři, je celá řada. Maso ale není zdaleka jedinou potravinou, která má přinejmenším potenciální ekologické…

Vratné boxy na jídlo Čechy lákají. REkrabička je nabízí už ve více než 350 podnicích a plánuje vyrůst na 20 milionů
Ať už vám jídlo doveze kurýr, nebo si jej vyzvednete v restauraci, většinou porci obdržíte v jednorázovém obalu na plastové bázi. Ten pak ihned…

Někdo do ní balí zboží, někdo z ní tvoří tenisky. Němečtí návrháři uvádí městské boty z použité bublinkové fólie
Někdo do ní balí zboží, někdo za účelem uklidnění praská její malé vzduchové bublinky a někdo ji chce naopak používat jako módní doplněk. Německá…

České ETW prorazilo do potravinářství. Recykluje plasty pro výrobu fólií a míří na 15 milionů korun
Od amerického fotbalu se bratři Tomáš a Petr Loudové dostali až k recyklaci. Jejich společnosti ETW sice loňská pandemická situace udělala čáru přes rozpočet,…

Viktor Třebický v organizaci CI2 počítá uhlíkovou stopu firem a hlásí: Na změnu ještě není pozdě, je ale potřeba chtít
Jak vaše existence dusí naši planetu? A jak moc ji dusí podnikání společností, jejichž výrobky a služby konzumujete? Dostat na tyto otázky odpověď je…

Izraelský startup chce pěstovat steaky v bioreaktorech klidně i na Marsu. Nabral na to další více než dvě miliardy
I když si mnozí uvědomují negativní environmentální nebo etické aspekty konzumace masa, vzdát se ho prostě není jednoduché. Čím dál více startupů a firem…

Nadefinujeme nové obaly pro potraviny, hlásí tvůrce Vratných lahví. Českému startupu věří Rohlík i Sklizeno
Zamysleli jste se někdy nad tím, proč lahve na pivo jsou zálohované, přičemž naprostá většina ostatních skleněných obalů končí v kontejnerech? Odpověď asi nebude…

Konec aut se spalovacím motorem? Evropská komise chce od roku 2035 zakázat jejich prodej
Předcházet výraznému zhoršování klimatických změn nejde bez zásadní proměny fungování dopravy. Byť v posledních letech poměrně rychle roste nabídka i zájem o ekologičtější auta,…

Nejekologičtější je nic nevyrábět, říká šéf e-shopu Econea. Udržitelní musíme být i v byznysu, míříme na 120 milionů
Jezdil drahým autem, vydělával slušné peníze a řídil tým o sto padesáti lidech. Finanční svět přinesl Pavlu Milanu Černému na první pohled vše, co…

Každý krok čistí planetu. Rakouští návrháři vyvinuli tenisky, které jsou z 90 procent tvořeny odpadem
Středověcí chemici měnili kovový odpad ve zlato, Seamus Finnigan z Harryho Pottera zase vodu „v dobrý rum“. Nemusíme však zacházet do hluboké minulosti nebo fiktivního…







