
Na co dobrého vyrazit v předvánočním čase? Máme tipy na večeře i jarmarky spojené s jídlem
Po dvou týdnech je tady porce gastronomických novinek v podobě Deli newsletteru, která se tentokrát nese v duchu tipů na zvolnění tempa před svátky.

Vánoční dárek pro milovníky fastfoodu: na dálnici u Kladna se otevře druhá pobočka Popeyes
V retailovém parku u obce Stehelčeves bude také supermarket Billa, obchody Pepco či Super zoo a později i restaurace McDonald's.

Tipy na dárky: Lahví neurazíte. Radost udělá pečlivě vybrané víno či pálenka z Českého ráje
Víno, ovocná pálenka, likér, gin, ale i nealkoholický koktejl. Pokud hledáte neokoukaný tekutý dárek, máte štěstí. V Česku je jich spousta.

Oblíbená pekárna Oh Deer Bakery zavírá. Chci to začít dělat znovu a lépe, říká její majitel
Punkově začala, náhle končí. Pekárna Lukáše Vaška, která přinesla do Česka cronuty, se v polovině prosince zavře. Nejde ale o úplný konec.

Prodal 300 tisíc turbomoštů za sezónu. Je lepší nic nevědět a zkoušet, říká Jan Vlachynský
Šéf brněnské gastroskupiny Lidi z Baru v podcastu Vojty Žižky popisuje, jak se dostal k barovému byznysu a jak zaujal s turbomoštem.

Úkaz jménem Alma. Nový podnik zakladatelů bister Kro má restauraci, bar, laboratoř i kinosál
Centru Prahy prý chybělo místo s dobrým jídlem a neformální atmosférou, Vojta Václavík a Petr Němec se ho proto rozhodli otevřít.

Vyhlášená pizzerie Da Pietro otevírá v Praze. Máme pec, po níž sahají ty nejlepší podniky, říká její šéf
Podle Emmanuela Ridiho dělají v plzeňské Da Pietro nejlepší pizzu v Česku. Pražané se tak mohou radovat. Její dveře se totiž otevírají i tady.

Zájem o rostlinné potraviny mezi Čechy roste a nejde jen o vegany. Pomáhají tomu i inovace
Evropské státy hlásí, že jejich obyvatelé omezují konzumaci masa. A situace se pomalu obrací také v Česku. Velkým hybatelem jsou přitom flexitariáni.

Plastem nahradit křišťál. Výtvarnice Richterová vytvořila pro Café Savoy originální lustry z PET lahví
Výtvarnici Veroniku Richterovou už 20 let fascinují PET lahve. Tak moc, že se z nich stal hlavní zdroj její inspirace a tvorby.

Nehrajeme si na pinzetárnu. Dva přátelé v Dolních Kounicích rozjeli restauraci s pestrou minulostí
Jeden z nich obsluhoval afrického krále, druhý vedl vyhlášenou pražskou restauraci. Své zkušenosti letos přenesli na jih Moravy.

Budou fronty i na Five Guys? Slavný americký fast food otevře v Praze už příští rok
Podle nového franšízanta je česká metropole jednou z hlavních destinací, na kterou se chce zaměřit. Dočkat se mají i Slováci.

Burgery, sklo a levandule. V rodinné restauraci v Jablonci nad Nisou propojili gastronomii s řemeslem
Blíží se konec listopadu, který si můžete zpestřit čerstvým nášupem kvalitních gastronomických novinek v podobě newsletteru Deli.

Kofola se pouští do piva. Kupuje většinový podíl ve značkách Holba, Zubr a Litovel
„V Kofole jsme se naučili rozvíjet tradiční a lokální značky se silným příběhem,“ říká o vstupu do Pivovary CZ Group šéf nápojářské firmy.

Vydražila se nejžádanější whisky světa. Nového majitele přišla na více než 60 milionů korun
Aukční svět má novou nejdražší whisky. O víkendu padl rekord, když se vydražila legendární whisky 1926 z palírny The Macallan.

Pomalu, pomalu. Řecká kuchyně potřebuje svůj čas, říká Giannis Zavalianis z rodinné restaurace Filema
Za skvělou řeckou kuchyní nemusíte vystoupat na Olymp. Stačí, když vyšlápnete kopec v pražských Košířích, kde se nachází restaurace rodiny Zavalianisových.













