
Do Karlína dorazil vyhlášený kebab. Za novým Gemüse Corner je spolumajitel pizzerie Slice Slice Baby
Gemüse Corner začínal jako stánek v Podolí, teď má už čtvrtou pobočku a platí za nejlepší kebab, jaký můžete v Praze dostat. A vstupuje…

Denně vyrobí i čtyři tisíce pralinek, přitom mají jediný obchod. Nabízí je i s krupicovou kaší
Za značkou Kristyjan Chocolatiers stojí Jan a Kristýna Bednářovi. Jedni z mála majitelů, kteří si designové čokoládové produkty vyrábí sami.

Obří stánek se svařákem? Populární kavárnici vyšel na milion, vydělat na něj musí za šest týdnů
Kateřina Ferbyová provozuje na brněnských trzích stánek s pochozí střechou. Jde o její další byznysové dobrodružství letošního roku.

Zavřel svou berlínskou michelinku, aby se přestěhoval do Prahy. S novou restaurací chce hvězdu i tady
Gal Ben Moshe otevřel v Praze restauraci Parzival. Tím ale nekončí, chystá i bistro a v Karlíně americký diner. A věří v michelinskou hvězdu.

Sbíral matchu v Japonsku, teď s ní rozjíždí byznys v Česku. Je jí málo, často pijeme nekvalitní, říká
Vít Foniok strávil měsíce na matcha farmě v Japonsku, kde viděl, jak se z čaje stal globální byznys. Teď chce kvalitní matchu prodávat i…

Kam na pivo? V Praze se vylouply dvě retro hospody, které vás vezmou zpět do studentských let
Taky jste se jako studenti sházeli v relativně strohých hospodách s nádechem punku? Pokud ano, potěší vás dva nové podniky v Praze.

Káva ze Starbucksu za korunu nebo 1+1 jídlo zdarma. Česká aplikace boduje u mladých a chce do regionů
Nebylo jim ještě ani třicet a rádi objevují nové podniky – tak vymysleli aplikaci, která to usnadní i jejich vrstevníkům. A po roce se…

Jaké pivo pít v zimě? Poradíme, které styly jsou do chladného počasí nejlepší i co k nim zakousnout
Jak chutná britské pivo, které zraje podobně jako víno? Kolik procent alkoholu má zimní verze stylu sour ale a čím nejlépe zapít štrůdl?

Sem chodí i rození Italové. Na Vinohradech roste pekárna, kde se na focacciu i cornetta stojí fronty
Italské bistro a pekárna Arte Bianca vznikla z přátelství Čecha a Itala, kteří spojili zkušenosti z gastronomie a pekařiny.

Kuře z Popeyes, robotická kuchyně i kino s donáškou burgeru do křesla. Otevírá nové Centrum Černý Most
Pražské nákupní centrum se po rozšíření přejmenovává na Westfield a chce měnit pravidla nakupování i zábavy.

Česká čokoláda slaví světový úspěch. Zlato získala díky neobvyklé příchuti a spolupráci se známým kuchařem
Čokoládovny Steiner & Kovarik a Míšina čokoláda získaly zlato a stříbro v uznávaných cenách International Chocolate Awards.

V Japonsku mu zachutnali kříženci mezi donuty a mochi, tak je s bratrem začal péct na Jiřího z Poděbrad
U náměstí Jiřího z Poděbrad najdete malou prodejnu Chibi Mochi. A uvnitř si dáte sladkost, jakou jste nejspíš ještě neochutnali.

První chleby ztvrdly na kámen a hygiena přišla kvůli spáleninám, vzpomínají matadoři z Esky na její start
Karlínská Eska má desáté narozeniny! Její chleba je vyhlášený nejen v Praze, cesta za ním ale nebyla bez problémů a za ty roky se…

Uspěli, svůj způsob ale nedoporučují. Manželé utekli do Porta, kde otevřeli oblíbený bar s craftovými pivy
„Život je příliš krátký na to, abychom jej prožili na jednom místě,“ popisují svoji filozofii manželé Zuzana a Denis Kuzlovi.

Zkuste letos svatomartinské lahůdky jinak. Zajít můžete na bezmasé hody, nehusu, husí empanadas i kachnu
Čas husích hodů je tu! Někdo se těší celý rok, pokud vás ale klasická kombinace maso–knedlík–zelí neláká, máme tipy, jak tuhle tradici zkusit jinak.













