Deli
Ctím tržní hospodářství, říká ten, co měl mít dejvickou nádražku. Přenechal ji původnímu provozovateli
K rozhodnutí vedlo mimo jiné i to, že původní provozovatel nabídl víc než Spojka Events, která v soutěži vyhrála.
Dvanáct druhů mouky, vejce s karotenem. Šéfkuchař Aromi otevřel Farinu, která sází na dobré těstoviny
Ve Farině dostanete maso i pizzu, sází ale na těstoviny. Stojí za ní šéfkuchař Riccardo Lucque, který v Praze působil už v mnoha úspěšných…
V pražském centru se zabydlela druhá Špejle. Podnik nabízí nová jídla a 280 kombinací ginu s tonicem
Jídlo se tu vybírá z barů, lze se tu tak najíst poměrně rychle. V nové restauraci Špejle mají i nové chutě a také větší…
Lidi z Vnitroblocku obsadili bývalý zaměstnanecký bufet České spořitelny. Otevřeli tu Bistro B
K otevření nového bistra přispěla Česká spořitelna, která vlastní na Budějovické řadu nemovitostí. Banka doufá, že tu podnik zůstane i po jejím odchodu.
Ema chystá novou kavárnu v Holešovickém pivovaru. Poprvé nabídne i velkou zahrádku
K oblíbeným espresso barům na Florenci, v Libni a Karlíně přibude ještě podnik v Holešovicích. Přesune se sem rovněž celá pražírna.
Svátek zamilovaných se blíží. Víme, kam vyrazit na tu nejlepší valentýnskou večeři
Po dvou týdnech je tady čerstvá porce gastronomických novinek v podobě newsletteru Deli. Tentokrát se nese v duchu valentýnských radovánek.
Můj problém s přejídáním začal tím, že jsem vyrůstal se třemi holkami, říká gastronadšenec Rundus
Duo Adam Rundus a Dorota Dostálová v podcastu Režim nerušit od CzechCrunche popisují, jaká byla jejich cesta k jídlu i k sobě navzájem.
Nová Eska zatím otevřela jen na zkoušku, po dvaceti minutách už bylo narváno. Najdete ji na Letné
Nová letenská Eska je menší než ta karlínská a míří hlavně na prodej s sebou. O víkendu ji mohou zákazníci vyzkoušet za zvýhodněné ceny.
Kuchyni není třeba obětovat zdraví, i lidé v restauraci můžou být v pohodě, míní šéfkuchařka Jana Jelič
Řev v kuchyni a žalostné podmínky bez chvíle odpočinku v gastronomii 21. století nejsou v kurzu. Co podle Jany Jelič dělá skutečně kvalitní restauraci?
U Masaryčky se otevřel hotel. Bude v něm i oblíbená asijská restaurace Sumi Garden a kino s výčepem
Hybernská ulice se proměňuje z pouhé tranzitní zóny na atraktivní lokalitu. Po hotelu The Cloud One přibydou nové služby i kulturní prostory.
Oblíbené bistro řeznické rodiny Čejků v Karlíně končí. Vztahy jsou důležitější než byznys, říká šéfka
„Já jsem startupový rozjížděč, taťka je devadesátkový typ. Na moje nápady reaguje hláškou o ‚těch mých internetech‘,“ popisuje Eva Čejková.
Milion prodaných plechovek za rok a půl. Jaroslav Beck míří s Cans do světa a chystá další nápoje
Po předloňském startu v Česku se neslazené nápoje Cans vydaly do Německa a teď jdou do Velké Británie. Má to násobně zvýšit prodeje.
Ale vždyť jste jen ženy! Úspěšné bistro Karel založily dvě známé, zákazníci za ním ale hledají muže
V pražské Troji otevřel před rokem nevšední podnik. Zajímá místní a návštěvníky zoo, ale jezdí do něj i lidé z Letné, Vinohrad či Holešovic.
Ze stánku naučil Pražany jíst americké barbecue, teď otevřel restauraci. Isaac's BBQ je jako masožroutský sen
Isaac Starobin z vyhlášeného projektu Dirty Dog si splnil sen a otevřel si vlastní restauraci. Prim v ní hrají lahodné maso a vyladěné drinky.
Konec karlínského Kro? Jen stěhování, přesuneme i pekárnu z Vršovic, říká šéf. Nový prostor není daleko
Taky se k vám doneslo, že končí karlínské bistro Kro? Jeho šéf Vojta Václavík vyvrací obavy a popisuje velké plány svého podniku.
