Deli

Podporujícatering_zdrave_squareforbinajzt_logo_black
cervena-4

Dám si sedm (nealko) piv a jednu Červenou. Lokál uvádí na trh vlastní nealkoholický destilát

Lokál už má vlastní zelenou a hruškovici. Červená je ale první nápoj bez alkoholu. Výsledný dojem po jejím vypití má být podobný jako u…

fyring-room

Hudba je provází od dob, kdy lovili zvířata. Teď gastroparta Ze Mě chystá mejdan, jaký tu ještě nebyl

„Tak jsme tu, nalej nám pálenku!“ Poslední lednový den kulinářská crew Ze Mě uspořádá akci, na které propojí živé vaření se živou hudbou.

ska

Místo burgerů zdravá strava a džusy. Gruzínský fast food SKA v Praze otevřel už dvě pobočky, míří na deset

Gruzínská síť SKA nabízí rychlé a zároveň zdravé občerstvení, menu jí sestavovali výživoví poradci. Najdete tu i proteinové shaky nebo čerstvé wrapy.

coko-regRozhovor

Češi se neumí rozmazlovat. Dobrou čokoládu v supermarketu neseženete, říká šéf Pražské čokolády

Jak je to s kvalitou čokolády v českých obchodech? Co stojí za její rostoucí cenou? A v čem je čokoláda jako auto?

noel9

Střechu Masaryčky doplnil podnik česko-švédského dua. Stojí na zahraničních kuchařích i koktejlech

V Praze už měli několik vyhlášených podniků. Teď česko-švédská rodina zamířila do Masaryčky. A to rovnou na její střechu.

vanocni-jidlo-4

Gastrotipy pro vánoční náladu: Posnídejte vánočku od Zrna zrnka a připijte si tekutými ozdobami od Žufánka

Patří k Vánocům stejně jako stromeček či dárky. Pochutiny. Ať už jde o jídlo či nápoje, člověk chce vždy to nejlepší. S těmito tipy…

izakaja-nahled-2-1

Úplně jako v Ósace. Na pražské Letné otevřela klasická japonská hospoda, která v Česku nemá obdoby

Je tady poslední Deli newsletter roku 2024. Tentokrát vás přenese do Japonska, ale také do Itálie nebo do nové pekárny, kde to voní kardamonem.

maso-klouda-6Story

Odebírají od nich nejlepší restaurace. Maso Klouda ale chce, aby si dobrý steak mohl udělat každý

Sdíleli lásku k masu, ostatně potkali se v jiném masném provozu. Dnes mají manželé Kloudovi provoz s obratem kolem 80 milionů korun.

bbdriverudna

České bagetové království vyrostlo na rekordní 1,6 miliardy a je zpět v zisku. Táhla Bageterie Boulevard

Společnost Crocodille Petra Cichoně po náročném roce zlepšila své hospodaření. Bagety vyrábí už od roku 1991 a provozuje také síť 360pizza.

vanocni-special-5

Tipy na dárky na poslední chvíli: Kupte lístky na nejlepší představení na světě nebo hrátky s pivem

Zbývá už jen pár dní a vy jste zjistili, že vám chybí dárek? Z domova snadno seženete voucher na netradiční večeři nebo lístky na…

Ademi

Kavárna, ale tak trochu jinak. Nový podnik v Dejvicích kombinuje kabelky od české značky a výběrová zrna

V Ademi Shop & Café se potkávají český design, výběrová káva i místní produkty. Na svědomí ho má Adéla Mitrengová, zakladatelka stejnojmenné značky.

mac-4

The Macallan slaví dvě stě let. Do Česka nyní dorazily lahve s výroční edicí známé whisky

Skotská whisky zakládající si na jednosladové tradici loni jednu svou lahev prodala v bezprecedentním aukčním rekordu. Letos si naděluje k narozeninám.

sugo-nahled

Nová vlna italské kuchyně. V karlínském pasta baru můžete vyzkoušet třeba těstoviny s omáčkou z vodky

Gastronomický Ježíšek naděluje předčasně. Nový newsletter Deli je totiž nabitý hned několika skvělými novinkami.

Zátiší

V Zátiší vchází do nové éry. Šéfkuchař z reality show Hell's Kitchen se zaměří na slovanskou kuchyni

Od podzimu je šéfkuchařem restaurace V Zátiší Daniel Bureš. Staví na nepříliš složitém jídle, do menu by se stále více měly propisovat české pokrmy.

lelis_cupcakes_czechcrunch

Dostali jsme další ránu, došly síly i peníze. Populární cukrárna Lelí's Cupcakes zavírá krám

Košíčkové dorty značky Lelí's Cupcakes končí s prodejnou v pražském Karlíně. „Co bude dál, nevíme. Nový prostor nehledáme,“ píše jejich zakladatelka.

Co se děje