529 článků
Komorní, hravá a neotřelá hospoda. Taková bude Marie B, nový podnik šéfkuchaře Oldřicha Sahajdáka
Sahajdák neholduje spojení fine dining. Proto o Marii B, již otevírá společně s kolegy, mluví jako o hospodě. Bude neformální a menu v ní…
Začalo 18. bienále architektury v Benátkách. Jeho součástí je i česká reprezentace
Letošní ročník benátského bienále je zasvěcen architektuře. Ve slavném komplexu Arsenale je k vidění i projekt, který vznikl v Česku.
Mise na záchranu korálů. V Dubaji by mohl vzniknout největší projekt pro obnovu biodiverzity oceánů
V Dubaji žijí více než tři miliony obyvatel, do roku 2040 by se na jejím pobřeží mohla usadit až miliarda korálových útesů.
Pivo, pečivo a pstruzi. Společnost Meriton Martina Řezáče se proinvestovala k síti rybích bister
Nejprve přišla investice do pivovaru, pak do akvaponické rybí farmy a nakonec do pekárny. Propojením nyní vznikl nový koncept rybích bister.
Jak se vyvíjí zákaz potravin s CBD? V platnost zatím nevstoupí, výrobci jsou ale stále v nejistotě
„CBD se zakazovat nebude! Najdeme společně řešení, které bude ku prospěchu všech,“ říká vicepremiér Bartoš. Výrobci jsou ale stále skeptičtí.
Tak trochu sci-fi salaterie. U Chicaga otevřela restaurace, kde se o vás postará robotická kuchyň
Introvertův sen. Tak by se dala nazvat nová restaurace nedaleko Chicaga. Objednáte si tu totiž přes aplikaci a jídlo vám připraví automat.
Sebevědomě kráčí světem reklamy vybudovaným muži. Zakladatelkám Heels Make Deals se daří i v USA
Bezradné hospodyňky by měly být v reklamách zaměřených na ženy dávno pasé. Proti podobným stereotypům se vymezuje české studio Heels Make Deals.
Ostrava přivítala britského umělce Dana Walwina. Svými instalacemi proměnil prostor galerie Plato
Prostory galerie Plato se proměnily pod taktovkou umělce Dana Walwina. K vidění je zde několik děl, které připravil Ostravě na míru.
Nápojové obaly by se v Česku mohly začít povinně sbírat za dva roky. Výše zálohy bude 5 korun
O zálohování PET lahví a plechovek se v Česku diskutuje dlouho, nyní začíná systém získávat jasnější obrysy. A to včetně výše zálohy pro spotřebitele.
Prodloužená ruka Googlu. Zpřístupňujeme lidem technologie budoucnosti, říká Ivan Kutil z AppSatori
Kutilova společnost AppSatori začínala jako studentský projekt na chodbách VŠE. V současnosti jde o významného partnera Googlu s globálním přesahem.
V Christie's se dražil Basquiat či Picasso. Mezi díly za 16 miliard slaví rekord i mladý český umělec
Na poslední aukci v Christie's mnoho umělců a umělkyň dosáhlo osobních rekordů. Týká se to i současného českého malíře Vojtěcha Kovaříka.
Češi podléhají neřestem. Alkohol denně pije téměř milion z nás, kouří asi třetina dospělé populace
Alkohol je škodlivý i v malém množství, rizikově ho přitom konzumuje odhadem 1,5 až 1,7 milionu Čechů. Cigaretu si zapálí dokonce třetina dospělých.
Kouř a bubliny ze skla. Cenu pro prestižní barmanskou soutěž navrhl designér Jan Plecháč
25. května proběhne české finále soutěže Diageo Reserve World Class. Vítěz si odnese cenu, která ztělesňuje důležité prvky barmanského řemesla.
Jednoduchost a pohoda. Myslela jsem si, že otevřít vlastní bistro bude horší, říká Bára Karpíšková
O vlastním bistru přemýšlela Bára Karpíšková asi osm let. Nyní má už dva měsíce otevřeno a svým hostům servíruje jídla, která doma uvařila „milionkrát“.
Mimozemské soláry. Evropská kosmická agentura zkoumá možnosti udržitelné energetiky ve vesmíru
Vědci z Evropské kosmické agentury (ESA) se při řešení energetické krize nedrží při zemi. Představili tak program vesmírných solárních panelů.
