Sára Goldbergerová

Grafomanka, která má pořád hlad a v těle jí místo krve koluje ramen a káva černá jako bezměsíčná noc. Vyzná se ale také v realitách, miluje Japonsko, Blade Runnera a Nabokova.

Grafomanka, která má pořád hlad a v těle jí místo krve koluje ramen a káva černá jako bezměsíčná noc. Vyzná se ale také v realitách, miluje Japonsko, Blade Runnera a Nabokova.

882 článků

fassbind-nahled-1

Navštívili jsme nejstarší švýcarskou palírnu. Byla i pojízdná a třešňovicí zásobila britskou královnu

Destiláty z Fassbindu si v průběhu let získaly mnohé, včetně císaře Napoleona. Palírna však nikdy neusnula na vavřínech a i dnes přichází s inovacemi.

vila-volman-nahled

Glamping ve funkcionalistickém klenotu. Volmanova vila bude hostit spaní pod hvězdami

Jaké společenské události se ve Volmanově vile konaly krátce po jejím dokončení, se nejspíš nedozvíme. V srpnu se zde ale bude přespávat na střešní…

matejovec-nahled

Z ruiny na jihu Čech vytvořil brněnský developer stylový hotel. Vyrazit sem můžete i za skvělým jídlem

Co vás potká na jihu Čech ve vesnici Matějovec? Naprostý klid, lesy, rybník coby kamenem dohodil a k tomu degustační večeře jako ve velkoměstě.

plato-nahled

Ostrava se zazelenala. V bývalých jatkách ke galerii přibyla i první brownfieldová zahrada v Česku

Původní areál jatek v Ostravě se změnil k nepoznání. Nejprve zde své místo našlo nové centrum pro současné umění, nyní zde vykvetla rozlehlá zahrada.

tomas-karpisek

Česko zaplatí za michelinského průvodce. Má potenciál přivést turisty do regionů, říká šéf Ambiente

Přibližně 100 milionů korun během 10 let. S takovou investicí počítá vláda ve věci michelinského průvodce. Počítá ale s tím, že se finance zemi…

midjourney

Brněnské Bary Jana Vlachynského převzala umělá inteligence. Využívají ji tu na tvorbu menu i reklam

Poskládá nové menu, napíše inzerát a vytvoří video pro reklamní kampaň. AI toho umí hodně a pilotní pokusy ukazují, že skvěle funguje i v…

michelin-nahled

Ivan Bartoš říká, že Michelina by neměl financovat jen stát. Gastronomická obec je připravená se zapojit

Výzva od předních českých kuchařů směrem k vládě nezůstala bez odezvy. Ohledně michelinských hvězd však ještě nějakou dobu jasno nebude.

imperial

Kebab, želví polévka či svíčková. Mezi 150 legendárními restauracemi z celého světa jsou i dvě české

Osm podniků v USA, po pěti v Itálii a ve Španělsku a dokonce dva v Česku. Zdá se, že mezi gastronomickými nadšenci má česká…

letiste-1

Londýn, Lisabon či Kodaň. Na kterých evropských letištích letos panuje největší chaos?

Zpožděné a zrušené lety mohou udělat při cestách čáru přes rozpočet. Podívejte se na letiště, kde nepříjemný scénář hrozí s největší pravděpodobností.

peten

Česká expedice chce v Guatemale objevit ztracené mayské město. Přidá se k ní i Sara Polak

Čeští vědci propojí laserové skenování, umělou inteligenci a archeologii, aby našli mayské město, jež může být staré až 4 tisíce let.

pohlreich-homepageKomentář

Ztratí Česko michelinské hvězdy? Pohlreich a další naléhají na vládu, aby se tak nestalo

Z Česka mohou zmizet michelinské hvězdy. Společnost, která stojí za prestižním průvodcem, si chce totiž účtovat 10 milionů ročně.

anna-pulkertova-nahled-1

Sdílené krásno. V Česku vznikl klub pro podílové vlastnictví umění, které se nebude skrývat v depozitáři

Anna Pulkertová se na české umělecké scéně pohybuje již pěknou řádku let. Nyní zakládá privátní klub, kterým chce kultivovat oblast sběratelství.

garage22

Už nejenom gin. Palírna Garage22 z pražských Holešovic představila koktejl Negroni v lahvi

Palírna Garage22 se rozhodla rozšířit pole své působnosti. Nově tak kromě ginů nabízí také svůj první koktejl, připravený rovnou k servírování.

trio-nahled

Prázdné území v jižním centru Brna se začne měnit. Jako první zde vyrostou tři městské bloky

Na čtyřhektarové ploše u ulic Trnitá a Opuštěná by mohla příští rok začít vznikat první etapa projektu, kterým započne transformace rozsáhlého území.

pivo-nahled

Ambiente zahajuje obří kurz. Za 150 tisíc a 10 měsíců se jeho absolventi dozví vše o pivu

Na začátku své pivní cesty chtěl mít Tomáš Karpíšek zlatý mok stejně studený jako v hospodě U Tygra. Nyní chce jeho skupina vychovat nové…