Sára Goldbergerová

Grafomanka, která má pořád hlad a v těle jí místo krve koluje ramen a káva černá jako bezměsíčná noc. Vyzná se ale také v realitách, miluje Japonsko, Blade Runnera a Nabokova.

Grafomanka, která má pořád hlad a v těle jí místo krve koluje ramen a káva černá jako bezměsíčná noc. Vyzná se ale také v realitách, miluje Japonsko, Blade Runnera a Nabokova.

874 článků

pavel-mrkusRozhovor

Žijeme mezi softwary a algoritmy, umění má ale velkou moc, říká kurátor Signal Festivalu Pavel Mrkus

Signal Festival vstupuje do jedenáctého ročníku s novým kurátorem, umělcem Pavlem Mrkusem. Načrtl pro něj koncept, který odráží dnešní společnost.

jizni-tyrolsko-nahled

Bydlení na farmě, skvělé jídlo i vydatná horská túra aneb Co jsme zažili během pár dní v Jižním Tyrolsku

Jižní Tyrolsko uspokojí milovníky horských scenérií, bolavých nohou, otužování i gastronomie. Během krátké chvíle jsme stihli zažít vše zmíněné.

asie-nahled

Chilli, koriandr a rýžové nudle. Kam vyrazit, když hledáte autentické asijské bistro?

Asijské bistro je specifické. Nemělo by být formální a hosty by mělo vtáhnout do tajů pouličních jídel. Kde to v Česku umějí nejlépe?

kro-vrsovice-nahled

Vinohrady, Karlín a teď Vršovice. Otevřela nová restaurace Kro, kde se peče chléb i míchají drinky

Nový počin v síti podniků Kro je dosud největší. Pohodlně se sem vejde třicet lidí, kteří mohou začít ráno snídaní a skončit večer koktejlem.

makro-akademie

Degustační zážitek v podání šesti šéfkuchařů. Blíží se originální galavečeře Chef's Dinner

Do Makro Akademie lze vyrazit na kurz, ale 5. října si tady výjimečně můžete užít večeři pod taktovkou českých kuchařských i cukrářských talentů.

orangutan

Kvůli lidem mizí zvířata 35krát rychleji. Blížíme se k šestému hromadnému vymírání, varují vědci

Podle nové studie vymírají vinou lidské činnosti skupiny některých živočichů mnohem rychleji, než tomu bylo za posledních 500 let.

lasvit-nahled

Herbář otisknutý ve skle. Instalace od českého Lasvitu září v michelinské restauraci v Londýně

Otisky větviček a rostlin z Lužických hor, jejichž krajinou je obklopená sklárna Lasvit, až do půlky října zdobí přepychovou londýnskou restauraci.

dubaj-nahled

Rychle se rozvíjející ekonomika, slunce a pláže. U pracovních nomádů vyhrává na plné čáře Dubaj

Dubaj, Málaga, Miami, Abú Zabí a Lisabon. To jsou podle společnosti Savills nejlepší města pro práci na dálku. A k lepším časům se schyluje…

kilian-close-nahled

Česko-irský pár si otevřel veganskou čokoládovnu v Německu. S její podobou mu pomohly pražské designérky

Zakladatelé značky Kilian & Close to s řemeslností myslí vážně. Kakao si tak sami zpracovávají od syrového bobu až po tabulku čokolády nebo pralinku.

ora-et-lege-nahled

Do Broumova za uměním. Tamní klášter zve na výstavu inspirovanou mnichem, který se zcela vymykal

V broumovském klášteře se do 15. října můžete ponořit do vizuální poezie mnicha, který byl zároveň součástí undergroundu a queer komunity.

prague-art-week-nahled

Prahu opět pohltí umění. Letošní Prague Art Week představí nové výstavy, láká i na Karlův most

Prague Art Week se rychle blíží. Ve čtyřech dnech návštěvníkům nabídne téměř 50 míst, kde bude umění v hlavní roli nejen v podobě výstav.

emmanuele-villaume-nahledRozhovor

Pod jeho vedením zní hudba v Dallasu i Praze. Rok 2024 zasvětíme českým skladatelům, říká dirigent Villaume

Šéfdirigent a hudební ředitel Pražské komorní filharmonie se cítí na pódiu jako doma. A hudba mu podle jeho slov udělala v životě pořádek.

slavky

Slávky, kam se podíváte. Do mušlového týdne se letos zapojí přes dvě stě podniků po celém Česku

Po dvou týdnech je tady newsletter Deli, čerstvý přehled toho, co se událo nebo se chystá na české gastronomické scéně.

papirova-brcka

Papírová brčka nejsou řešení. Vědci zjistili, že mohou ohrožovat lidské zdraví i životní prostředí

Pokud jste si mysleli, že papírovým brčkem uděláte službu přírodě, vědci z Belgie vás vyvedou z omylu. Přišli totiž s nemilou zprávou.

rohlik-taska

Dostupná speciální výživa je zásadní pro pětinu Čechů. V Rohlíku pro ni vyvinuli unikátní vyhledávač

Speciální potraviny jsou hůře dostupné a mnohdy výrazně dražší. Na Rohlíku se tak rozhodli lidem se zdravotními omezeními vytrhnout hned dva trny z paty.