Deli
Zlaté medaile a zlatý mok. Budweiser v Kataru zakázali, tak ho místo fandů dostanou mistři světa
Vítězové fotbalového šampionátu získají pivo, které se nesmí prodávat na stadionech. Ale FIFA kvůli tomu řeší problém s nenaplněním smlouvy.
Ježibaba s pivní pěnou i čepovaní kohouti. Pražský výčep Pult od Ambiente oslavil rok
Menší podnik u Prašné brány vzdává hold klasickým českým ležákům. Přitom nezapře otisk designérů Olgoj Chorchoj i grafického Studia Najbrt.
McDonald’s v Česku zvedl ceny. Sýrové menu zdražilo o pětinu, cheeseburger překročil 40 korun
Populární řetězec rychlého občerstvení obvykle zvyšoval ceny jemně. Letos ale u nás poprvé v historii zdražil hned dvakrát.
Na cestě za největším řetězcem s výběrovou kávou v Evropě. The Miners jdou z Česka do Barcelony
Oldřich Valta a Egor Kolpakov otevřeli první kavárnu The Miners u náměstí Jiřího z Poděbrad v roce 2019. Nyní vyráží dobýt Evropu.
Dejvice protnula Hedvábná stezka. V nové restauraci můžete ochutnat třeba gin s vodou z Pacifiku
Čerstvá porce novinek z české gastronomické scény je tady. Tentokrát voní po římském kmínu, kardamomu, thajské bazalce, zázvoru a sójové omáčce.
Svatomartinské husy, kam se podíváš. Víme, kam na klasiku i za neotřelým pojetím
To se takhle ve čtvrtém století našeho letopočtu Martin z Tours schoval do poustevny a prozradily ho husy. Díky nim si dnes můžeme užívat…
Rostlinná revoluce. V českých kavárnách Starbucks přestali účtovat poplatek za alternativy mléka
Když si zákazník v českém Starbucks objednal kávu s rostlinným mlékem, odcházel lehčí o 20 korun navíc. To se nyní na všech 51 pobočkách…
Slepice se radují, do Česka dorazila tekutá nevejce. Jak ale obstála v našich kuchyních?
V domácnostech několika členů redakce propukl velký rostlinný experiment – chopili jsme se pánví a připravili jsme jídla z nevajec.
Radí s daněmi a večer vám doporučí víno. V Praze je jejich podnik jediný svého druhu
Někdo si z práce odběhne vyčistit hlavu třeba do lesa, někdo si otevře vlastní vinárnu. Přesně tak tomu bylo v případě dvou daňových expertek.
Rodina, která Pražákům představila phở. Začalo to prodejem uzenin, říká majitel úspěšných podniků
Příběh kuchařského dua Tuan a Lan začal v tržnici Dragoun. Pověděl nám ho jejich syn Jackie Tran Anh, který dnes provozuje tři kavárny a…
Neobvyklá večeře v SaSaZu. Vyzkoušeli jsme spojení Itálie a Asie okořeněné kampotským pepřem
Jedna noc, tři ostřílení šéfkuchaři a to nejlepší z asijské a italské kuchyně v doprovodu kampotského pepře. V Pražské tržnici se děly věci.
Mít gule na to pomáhat. Gastronadšenec vyměnil kancelář za food truck, kde dává práci handicapovaným
Sociální podnik GULE vytváří pracovní příležitosti pro osoby s handicapem. S jeho zakladatelem Martinem Ballatym jsme si povídali o jeho zrodu.
Většina restaurací zavře do tří let. Startup Dishboard problém vidí ve financích a nabízí řešení
Tým zakladatelů původně dělal mnohem komplexnější produkt. Díky němu ale zaměřil pozornost na finance, s nimiž chce restauracím pomoct.
Degustace o 20 chodech. Vinařská obec Kurdějov se krátce promění na gastronomickou mekku
Vinařství Gurdau připravilo ve spolupráci s projektem Ze Mě neobvyklou večeři plnou vlastnoručně ulovené a zpracované zvěřiny.
Na výlet a na něco dobrého. Startup Lokálové propojuje turistiku s nejlepšími lokálními potravinami
Nápad na turistického průvodce se proměnil na platformu, jejímž prostřednictvím si mohou labužníci zpestřit třeba prodloužený víkend na Šumavě.
