Pivo

piva-uvodni

Jaké pivo pít v zimě? Poradíme, které styly jsou do chladného počasí nejlepší i co k nim zakousnout

Jak chutná britské pivo, které zraje podobně jako víno? Kolik procent alkoholu má zimní verze stylu sour ale a čím nejlépe zapít štrůdl?

suchdol-mvpStory

Ve dvou lidech jsme ovládli kampus, hlásí sládci z ČZU. V pivovaru teď testují i nové odrůdy chmele

Suchdolský Jeník letos poprvé překročí výstav 300 hektolitrů. „To z nás pravděpodobně dělá největší univerzitní pivovar v Česku,“ říká sládek.

pult-pivo-degustacni-rada-ambiente-tereza-pospisilova-11

Dali jsme si 20 piv během jednoho dne a vybrali čtyři nejlepší. Ochutnáte je v oblíbeném pražském výčepu

První den dvacet piv. Druhý den devět piv. A teď z toho jsou čtyři nejlepší, která na vás čekají ve výčepu Pult od Ambiente.

zahora2

Studoval kvantovou mechaniku, pak s bráchou začali vařit pivo. Sbírat rozumy jezdí do nejlepších pivovarů

Dvě kola, dva pivovary. Vyjeli jsme na východ od Prahy, abychom poznali krásy Polabí i dva úplně odlišné rodinné podniky. Tady je naše reportáž.

or-fm-mvp – 1

Tento pivovar jen těsně unikl demolici. Bylo tu skladiště řepy, teď se tu vaří IPA i obědy u Labe

Dvě kola, dva pivovary. Vyjeli jsme na východ od Prahy, abychom poznali krásy Polabí i dva úplně odlišné rodinné podniky. Tady je naše reportáž.

renata-fenikova

Nechtěli se zbláznit z rodinné tragédie, tak v Brdech zřídili pivovar. Lákají na ležáky za 35 korun

V malé obci Ohrazenice, na dohled od hustých brdských lesů, stojí malý pivovar. Za jeho vznikem stojí příběh o ztrátě, síle i naději.

turnov-2Story

Vrátili do Turnova pivo, pak s ním pronikli do Prahy. Sází také na vlastní sekanou nebo chleba

Podnikatel přetvořil nevyužitý průmyslový areál v moderní pivovar. A i když zatím není výdělečný, už se rozrostl do dalších měst. Třeba Prahy.

piva

Letní průvodce pivními styly. Čím se vyznačují, jak chutnají a která konkrétní piva vyzkoušet?

Máte chuť na pivo, rádi byste vyzkoušeli něco jiného než klasický český ležák, ale ztrácíte se v pivních stylech? Pak čtěte našeho průvodce!

zichovecStory

Vystudovala grafiku, teď pro Zichovec uvařila gulášové pivo. A ráda zase něco vymyslím, říká

„Když jsou v pivu přírodní a originální suroviny, může vzniknout cokoli,“ tvrdí sládková. Zichovec už má ostatně s neotřelými příchutěmi zkušenost.

sladek-jan-spacek-staropramen

Staropramen má lepší jméno v cizině než v Česku, říká sládek. Za 20 let jsme várku vylili jen třikrát

„Když k nám přijde piják jiné značky, často se ukáže, že negativní zkušenost se Staropramenem není způsobená pivovarem,“ tvrdí Jan Špaček.

fairmotn-1

Zapomeňte, že je to hotelová restaurace. Greenhouse je především o dobrém pivu a mase

Šéfkuchař nové restaurace ve Fairmontu pracoval i u britské kuchařské hvězdy Gordona Ramsayho. Koncept stojí na spojení hospody s dobrou gastronomií.

prvni-pivni-maj

První máj, pivní ráj. Původně sousedská akce láká na Břevnov tisíce lidí, degustují i soutěží v pití

Oblíbený festival První pivní Máj letos slaví významné jubileum. Už 10 let přináší milovníkům piva příležitost poznávat české sládky v kulisách Břevnovského kláštera.

noc-pivovaru-21

Znáte Noc kostelů nebo divadel? Teď si užijete Noc pivovarů, ležáky i kyseláče ochutnáte v 21 podnicích

První ročník Noci pivovarů se uskuteční příznačně v Plzeňském kraji, kde se zrodil český ležák, který proslavil tuzemské pivo po celém světě.

the_grail

Místo práce v korporátu se chtěli živit hraním dračáku. Tak si v Praze postavili herní doupě

Chuť dobrého piva s napětím strategických deskovek. Nový podnik má ambice stát se centrem pražské komunity fanoušků her a popkultury.

lubomir-krysl-lukr

Výčepní kohouty z Plzně šíří lásku k ležáku po světě. Reklamu si neplatí, proslavily se přes Instagram

Pípy od české firmy Lukr sdílejí na sociálních sítích sládci po celém světě. Pak se k nim sjíždějí, aby správně načepovali hladinku, šnyt či…