Lucie Černohlávková

Editorka CzechCrunche. Baví ji knihy, vaření a zajímavosti z jakéhokoliv oboru.

Editorka CzechCrunche. Baví ji knihy, vaření a zajímavosti z jakéhokoliv oboru.

311 článků

etapa-hody

Zkuste letos svatomartinské lahůdky jinak. Zajít můžete na bezmasé hody, nehusu, husí empanadas i kachnu

Čas husích hodů je tu! Někdo se těší celý rok, pokud vás ale klasická kombinace maso–knedlík–zelí neláká, máme tipy, jak tuhle tradici zkusit jinak.

mazel-3Story

Začínal na severu, teď vaří v nejzelenější restauraci v Praze. Mazel je jako moje dítě, říká

Jiří Červený prošel řadou českých podniků a pracoval i v Německu. Teď je v čele Mazla, kde ukazuje, že i zelenina umí udělat velkou…

langos-1

Milovníci langošů, vyrazte na Hloubětín! Ve starém nákupním středisku otevřela ambiciózní Langošérije

Výborné langošové pop-upy v Praze už máme, teď se o naši přízeň uchází i kamenné bistro Langošérije, které by se rádo proměnilo v novou…

oda

Fine dining pro každý den. Nenápadná Óda ukazuje, že top gastronomii si můžete dopřát kdykoliv

Nenápadná restaurace otevřela zcela ve svém duchu – bez pompy a fanfár. Jídlo, které v ní servírují, si ale pozornost zaslouží.

filmy-a-serialy

Do kin míří předělávka osmdesátkové klasiky se Schwarzeneggerem. A taky podivný nový Predátor

Co chystá Netflix, Amazon Prime Video, Disney, SkyShowtime, HBO Max, Apple TV a kina? Přiběhne nový Running Man. A začátek konce Stranger Things.

zaklinac-witcher-netflix-liam-hemsworth-01

Recenze nového Zaklínače. Netflix z Geralta udělal obyčejné fantasy, chybí mu Cavillova vyzrálá strohost

Zaklínač neboli Witcher se ve čtvrté sezoně jakž takž drží knížek Andrzeje Sapkowského a má světlé chvilky, ale i tak budí rozpaky.

doy-2GaleriePočet fotek8

Nedělní oběd podle tří hvězdných šéfkuchařů. V jedné kuchyni předvedli, co každý umí nejlépe

Jan Knedla, Daniel Tillinger a Maroš Jambor patří ke kuchařské špičce v Česku a na Slovensku. Společně teď ukázali, v čem jsou silní.

tisse-1

Praha dostala třetí Tisse Bakery. Nová řemeslná pekárna vyrostla u Anděla, brzy má přibýt další v Karlíně

Pekárny Tisse od svého rozjezdu snoubí francouzský styl pečení se skandinávským přístupem k práci a pokračovat v tom budou i dál.

weekly-102625-mvp

Česká firma, kde se ví, kdo kolik vydělává, čínské létající auto a smutná malost Prahy

Jako každou neděli vám přinášíme pravidelný přehled toho nejzajímavějšího, co jsme v končícím týdnu na CzechCrunchi napsali a natočili.

vl-8

Za jeleny do Českého Švýcarska. Otec a dcera vybudovali z chalupy rezort, kam zajdou i zvířata z lesa

Jana Novotná jezdila s rodinou do obce Vysoká Lípa na víkendy. Když se příbuzní rozutekli do celého Česka, rozjela v někdejší chalupě nové živobytí.

ar-4GaleriePočet fotek9

Okouzlila svět slovinskou kuchyní. Takhle to vypadalo, když Ana Roš přijela do Prahy pomoct té české

Na konci září přijela do Prahy slavná šéfkuchařka z restaurace Hiša Franko, aby českým kolegům ukázala, jak udělat regionální kuchyni globálně známou.

sip

Pizzerie Slice Slice Baby má mladšího sourozence. Hned ve vedlejším vchodu najdete bar Sip Sip Hooray

Do Holešovic přibyl bar Sip Sip Hooray. Dáte si v něm samozřejmě drink, ale taky pizzu od vyhlášené sesterské pizzerie.

alma-1Rozhovor

Almu dostal mezi nej bary světa a pomáhá s novým Kro v Libni. Bude nealko i čepovaná kombucha, láká

Pavel Sochor řídí bary v podnicích Alma a Kro. První dostal na seznam nejperspektivnějších podniků světa, v druhých dohlíží na práci kolegů.

tea-field

Nový podnik v Karlíně ukazuje, co dokáže čaj. Připravují ho tu jako espresso a míchají do smělých kombinací

Čaj už dávno není jen horká tekutina, i když i tu si v Tea Field dáte. Vedle téhle základní varianty ale můžete vybírat z…

furiant-parnas

Původně chtěli cukrářský fine dining. Teď Furiant v Praze rozjel pop-up coby poctu českým sladkým jídlům

Česká sladká jídla nejsou jen buchty a loupáky, i když i ty si tu dáte. Ale taky skvělou krupicovou kaši, knedlíky se švestkami nebo…