415 článků

Karlín voní Francií. V jeho nejnovější pekárně se potkává máslové pečivo s řemeslnými chleby
Síť pražských pekáren Tisse má nový přírůstek – nová pobočka otevřela nedaleko Invalidovny a nabízí své osvědčené klasiky.

TOP články týdne: Hradní pán z korporátu, kabelka pro první dámu a nákupy po první miliardě
Je neděle odpoledne a to znamená jediné – čas na to nejlepší a nejzajímavější, co jsme tento týden na CzechCrunchi přinesli.

Začínala mytím nádobí, později pekla v nejlepší restauraci světa. Teď s přítelem vede pražskou ikonu
Romana Zelinová pochází z Trenčína a aktuálně tvoří dezerty ve Zlaté Praze. Za sebou má ale i zkušenosti z newyorské Eleven Madison Park.

Vinograf se mění na uznávanou restauraci, spory se zakladatelem ale trvají. Šermuje se dluhy oběma směry
Pražský Vinograf patří mezi stálice místní vinné scény. V posledních letech ale prochází velkou proměnou, kterou doprovází i spory zakladatelů.

Týden plný koktejlů je tady. Začíná akce, která vám dovolí poznat kupu pražských a brněnských barů
Je 6. května a to znamená, že startuje další ročník Cocktail Weeku. Přehlídka zaměřená na umění českých barmanů se letos poprvé koná i v…

Je to AI a jmenuje se Jarvis. V pražském fine diningu pomáhá s recepty, párováním chutí i inventurou
Že AI používají technologické a další firmy nikoho nepřekvapí, že ve velkém řádí i v kuchyni zážitkové restaurace Triton, by už ale mohlo.

Pokračování, které jsme nepotřebovali. Dvojce Ďábel nosí Pradu chybí všechno to, co udělalo z jedničky kult
FIlm v čele s Meryl Streep a Anne Hathaway ukáže plejádu módních hvězd i kreací, sám o sobě je ale neoriginální a na hraně…

Pivovar Matuška uspěl v prestižní světové soutěži. Jako jediný z Česka a získal rovnou dvě medaile
Říká se jí světová pivní olympiáda a letos se v ní ukázalo na 8 000 piv. Mezi nimi se na soutěži World Beer Cup…

Blíží se noc jako žádná jiná. V pátek se zvědavcům otevřou malé i velké pivovary, a to hned ve třech krajích
Loni si Noc pivovarů odbyla premiéru v Plzeňském kraji. Letos se k rodišti nejznámějšího ležáku přidává ještě kraj Středočeský a Moravskoslezský.

Český makronkový génius se nastěhoval do Prahy. K novému podniku mu pomohl investor z televizní show
Vlad Ryasnyy a jeho makronky jsou vyhlášené po celém Česku. Svou základnu měl talentovaný cukrář dlouho na Moravě, nyní se přesunul do metropole.

Začínal jako fotbalista, ale našel se v pekárně. Teď si otevřel vlastní s tím nejzáludnějším pečivem
Jmenuje se August a na první pohled působí nenápadně, uvnitř je ale nebe pro milovníky sladkého. A stojí za ní exfotbalista Tomáš Lukič.

20+Ženy vládnou českému umění. V žebříčku nejvýraznějších tvůrců jim patří první tři příčky
Eva Koťátková, Anna Hulačová, Kateřina Šedá. Tyto dámy jsou na špičce letošního žebříčku J&T Banka Art Index, který mapuje 100 nej českých umělců.

V McDonald’s zrychlují práci a zvyšují tržby. Teď samoobslužné kiosky míří i do kaváren a dalších podniků
Samoobjednávací kiosky nejsou zrovna nejkrásnější, podnikům, které je používají, ale výrazně pomáhají. Český Storyous i proto vytvořil vlastní.

Konkurenci nemáme, ale nemůžete chodit jen k nám, říká vietnamský šéfkuchař, kterého oceňuje nejen Praha
Bratři Khanh a Giang Ta jsou známá jména pražské gastronomické scény. Stojí za podniky, jako je Taro nebo Dian, a jejich věhlas neustále stoupá.

9Whisky za 4,5 milionu. Těchto lahví vzniklo na světě jen 200, jedna má teď svého majitele i v Česku
Skotská značka The Macallan patří mezi špičku v investičním alkoholu. K narozeninám si vyrobila speciální lahve, z nichž jedna teď zamířila do Česka.









