375 článků
Jako Michelin pro české galerie. Nový průvodce ukazuje 100 těch nejzásadnějších, na vrcholu jsou DOX i GASK
Projekt 100ks rozšiřuje své aktivity. Sestavil žebříček českých galerií a vytáhl do boje s plakáty z Ikey – nelimitovanými designovými printy.
Proč skončil René Redzepi z Nomy? Pět dní, které stály místo jednoho z nejslavnějších šéfkuchařů světa
Průkopníka moderního fine diningu dohnala minulost a špatné chování k podřízeným. Vědělo se o něm dlouho, rezignoval po zprávách o fyzických útocích.
Zavařování je jako náboženství. Češka na tom postavila knihu, která teď míří do 150 zemí světa
Zavařování je v Česku něco jako náboženství – s touhle myšlenkou si hraje mladá autorka, která vytvořila nevšední kuchařku God Is a Pickle.
Přesně takový film jsme v dnešní době potřebovali. Skvělé sci-fi s Ryanem Goslingem vás naplní nadějí
Spasitel neboli Project Hail Mary je legrační, dojemný i napínavý film o jednom z nejlepších filmových přátelství. Právě dnes vstupuje do českých kin.
Fast food podle michelinského šéfkuchaře. V Karlíně si nově dáte smažené okurky i sendvič z Medvěda
Route 54 je mezistátní americká silnice, nově ale taky podnik, který láká na pestrou škálu klasických amerických jídel. A muže za ním byste nečekali.
Lednice s dusíkem a 24 lahví na ochutnávku. Ve vinohradském vinném baru se můžete s obsluhou potkat až u kasy
Vinný bar Vinohrad si rád hraje – s atmosférou, vybavením i zážitkem, který chce hostům nabídnout. A daří se mu to.
Zamilovala se do japonského pečiva a rozhodla se ho přivést do Prahy. V nové pekárně poznáte nečekané chutě
Yaki-Pan znamená pečený chléb a je to taky jméno malého podniku, který se rozjíždí na Újezdě. Ochutnáte tu ale mnohem víc než jen chleba.
Chutná omáčka, ale špatná investice? Proč je problém, jak Živina prodává dluhopisy na Instagramu
Omáčky od české značky bodují u domácích kuchařů. Skrývá se za nimi rizikový model financování, který by už investorům tak chutnat neměl.
Nebýt Čech mě naučilo Švýcarsko, Londýn tvrdou práci. Kuchařský talent roku stihl do 30 let, co většina nikdy
Janu Horákovi je sice něco málo přes třicet, za sebou už má ale úctyhodnou kariéru. A nekončí – v Praze teď rozvíjí vlastní restauraci…
Jude Law jako Putin nefunguje. Novinka o ruském režimu je tak nešikovná, že budete chtít, aby už skončila
Čaroděj z Kremlu je ambiciózní film o zrodu současného ruského režimu. Lákavé téma i hvězdné herce ale pohřbil vlastními příliš velkými ambicemi.
Gastroprůvodce po Karlíně. Má čtvrť, kde chtěl být každý, pořád co nabídnout, nebo je už za zenitem?
Štangl, Dva kohouti nebo Etapa. Ta úplně nejlepší léta má Karlín už možná za sebou, ale neznamená to, že tu nenajdete skvělé podniky.
Jeden vedl síť chráněných bister, druhý vařil v michelince. Teď spolu tvoří neobvyklou školní kuchyni
Jiří Polanecký si prošel michelinským podnikem, teď ale s Petrem Řežábkem stojí v čele ScioKuchyně. Jejich cílem je udělat skvělou školní jídelnu.
Palmovka dostala kavárnu, za kterou se vyplatí jet přes půlku Prahy. Navíc se v ní i trochu dovzděláte
Zakladatel Cafefinu a Mazelabu přidal do svého portfolia nový podnik. Pojmenoval ho Pleiku a láká do něj na kávu i zážitek.
Film a k němu to, co se na plátně právě vaří? V Praze funguje pop-up kino, které přesně tohle nabízí
Organizátoři imerzivních projekcí Sunset Cinema přišli s nápadem, který posouvá zážitek z kina zase dál. V Taste Story propojují filmy a gastronomii.
Realitky se přou o provize a šéf, co se vrací v 31 letech z důchodu
Přinášíme pravidelný nedělní přehled toho nejzajímavějšího, co jsme pro vás v končícím týdnu na CzechCrunchi napsali a natočili.
